王德敬主编2005 年出版168 页ISBN:7117070919
本习题集设有选择题、名词解释、填空题、是非改错题、简答题5大类规范化题型。习题编写与教材章节一致,分为习题与参考答案两部分。
王德亮,张金涛主编1993 年出版290 页ISBN:7504413054
《中等技工学校烹饪系列教材:饮食业基础知识》是国内贸易部部编中等技工学校烹饪系列教材,主要内容有饮食业概述、饮食企业、饮食企业管理、饮食企业经营、采购与储存、厨房生产、餐厅销售与服务和饮食业从业...
王德刚主编2010 年出版635 页ISBN:9787560742120
本书全面研究乡村生态旅游的起源、发展历程、开发原则、产品类别及管理与经营模式、利益分配机制等关键性问题。
吴德春主编2009 年出版415 页ISBN:9787807672579
本书辑录了多篇山西城市建设领域的学者、研究者的学术论述文章,对建国六十年来,山西城市城镇发展过程中取得的成就进行回顾。总结城镇化建设的经验与遇到的问题,进而对山西城镇化的未来趋势进行展望。...
王德斌,翟书华,杨晓虹主编2008 年出版490 页ISBN:9787541629525
本书由绪论、资源植物篇、资源动物篇、资源微生物篇和附录5部分组成。资源植物篇又从基本知识、食用植物、药用植物、观赏植物、淀粉植物、纤维植物、油脂植物、芳香油植物、有毒植物、其他植物10章进行了...
王德静主编2008 年出版214 页ISBN:9787030230188
本书主要通过一些具体的实例向读者介绍饭店前厅服务方面的一些知识和应用等。
王德发主编2016 年出版370 页ISBN:9787564223151
本书以抽样为基础,以统计推断为主线,以社会经济现象为对象,按照由描述统计到推断统计、由简单到复杂、由单变量到多变量、由同质总体到异质总体的顺序,全面而系统地介绍了统计学方面的基本原理和基础知识,从而形...