邓雄,王大勇著2016 年出版287 页ISBN:9787537849418
本书作者多年从事酒店厨房生产一线工作,并在学校任教烹饪专业,生产、教学经验丰富。基于此,本书具有了针对性、实用性、创新性和权威性四大特点。本书共分七个章节,可以作为中职学校烹饪专业及其他相关专业教学...
陈宪,殷凤,程大中主编2011 年出版282 页ISBN:9787811188080
本书编者对当前中国服务经济进行研究,本书是其研究成果之一。本书的不同的之处在于作者引入“脸谱图”对中国服务经济进行研究,对此领域研究有很大的贡献。...
马晓年,杨大中编著2005 年出版275 页ISBN:7801537408
本书聘请著名医学专家,多角度、系统地介绍了新世纪健康新概念,如:家庭医疗保健,家庭保健按摩,中老年保健,育儿常识,新婚常识等内容。此书对健康、文明的生活方式的全面普及大有帮助。...
王大敏著2015 年出版376 页ISBN:9787565321580
本书为论文集,约30万字。本书分为三大部分,第一部分是法律方面的论文,第二部分是短篇论文、随笔、评论性文章,第三部分是域外警务考察报告。既有比较规范的学术论文,也有不拘一格的随笔,既有理论方面的探讨,也......
丁大中主编2009 年出版226 页ISBN:9787504730169
本书主要介绍了心中有阳光,人生有希望,有力量、有信心,乐观面对人生。
李旭主编;张志宏,陈大中副主编;嵇纬武审校2005 年出版259 页ISBN:7118037990
本书介绍英语应用文写作基础知识、英文书信、电子邮件、其他类型的英语应用文写作格式与范例等。