邓雄，王大勇著2016 年出版287 页ISBN：9787537849418
本书作者多年从事酒店厨房生产一线工作，并在学校任教烹饪专业，生产、教学经验丰富。基于此，本书具有了针对性、实用性、创新性和权威性四大特点。本书共分七个章节，可以作为中职学校烹饪专业及其他相关专业教学...
陈宪，殷凤，程大中主编2011 年出版282 页ISBN：9787811188080
本书编者对当前中国服务经济进行研究，本书是其研究成果之一。本书的不同的之处在于作者引入“脸谱图”对中国服务经济进行研究，对此领域研究有很大的贡献。...
马晓年，杨大中编著2005 年出版275 页ISBN：7801537408
本书聘请著名医学专家，多角度、系统地介绍了新世纪健康新概念，如：家庭医疗保健，家庭保健按摩，中老年保健，育儿常识，新婚常识等内容。此书对健康、文明的生活方式的全面普及大有帮助。...
王大敏著2015 年出版376 页ISBN：9787565321580
本书为论文集，约30万字。本书分为三大部分，第一部分是法律方面的论文，第二部分是短篇论文、随笔、评论性文章，第三部分是域外警务考察报告。既有比较规范的学术论文，也有不拘一格的随笔，既有理论方面的探讨，也......
丁大中主编2009 年出版226 页ISBN：9787504730169
本书主要介绍了心中有阳光，人生有希望，有力量、有信心，乐观面对人生。
李旭主编；张志宏，陈大中副主编；嵇纬武审校2005 年出版259 页ISBN：7118037990
本书介绍英语应用文写作基础知识、英文书信、电子邮件、其他类型的英语应用文写作格式与范例等。
