肖璇主编；郭一新，王大维副主编2006 年出版213 页ISBN：7506229056
本书是作为现代职业英语丛书中的其中一册。本书内容涵盖了酒店各个服务部门的内容，并按照工作流程的顺序来设计编排。首先是对各服务部门的岗位结构、岗位职能和操作技能作了一个总体介绍，接着是与服务人员工...
雷敏，王大维，田秀丽，罗翠娟主编2013 年出版353 页ISBN：9787537566049
本书分为上下两篇，上篇主要介绍了营养学的基础知识以及临床常用的营养学知识，下篇包括常见内科，外科，儿科，妇科疾病的一般临床知识以及营养支持与治疗方法，护理知识与要点等内容。本书内容全面科学，实用性强，......
