刘伟民，赵杰文主编；马海乐，管国锋主审2011 年出版393 页ISBN：9787501980604
本书按照研究得到的各单元操作归一表述的一条新主线，系统化和简化论述了食品工业类型生产过程中的流体流动、流体输送机械、沉降、过滤、搅拌、传热、蒸发、制冷、热杀菌、结晶、传质基础、蒸馏、吸收、萃取...
马银文编著2012 年出版291 页ISBN：9787801419941
我们无法改变环境，但可以改变心态。作者以“如何让自己变得内心强大”为核心，用通俗的语言、生动的案例进行了深入分析，详细介绍了面对各种情况、各种环境要怎样战胜自己，以及怎样培养建设一个强大的内心。...
（德）皮特拉·戴默尔·舒特文；（德）卡利·海恩茨·韦兰德，莱纳·茨格图；马立东译2010 年出版48 页ISBN：9787535154699
生物学家、自然保护主义者戴默尔-舒特在本书中，为读者介绍了种类丰富的鹦鹉家族，以及它们的生活习性。她为我们揭示了这些漂亮迷人的鸟面临的问题：我们是否能够在它们灭绝之前，保护这些美丽的鹦鹉？读者从这本书....
犀文图书策划·编写2013 年出版193 页ISBN：9787534151965
本书系统地介绍了日常生活中的主要食材鱼的200种做法，由知名大厨指导操作和菜肴点评，并有针对性地进行了营养分析，还有日常饮食宜忌的温馨贴士。体例科学，内容丰富，制作精美，既能满足家庭的实际需要，也能从中学......
博文编著2011 年出版269 页ISBN：9787511307514
本书是一本故事书，课虽只有10堂，故事却有百篇，每篇故事都可以给我们带来最深的心灵冲击，让我们懂得最简单同时也是最深刻的人生哲理。...
江文编著2011 年出版197 页ISBN：9787537834698
本书从大到物竞天择，适者生存的进化论，细到血小板、细胞核，逐步按照层级进行了讲述剖析，不但对大家熟悉的自己的身体进行了细致的解构，也针对深奥的遗传密码，DNA等进行了深入浅出的讲解，实用又不枯燥，在趣味中......
