吴秋兴主编；上海良安大饭店编2006 年出版66 页ISBN：7543927292
本书系大厨的手艺，百姓的口福丛书中的一本，重点介绍68种汤羹，锅仔，炖品的制作方法。该书图文并茂，印制精美，通俗易懂，尤其容易学习操作。...
沈晋良主编2002 年出版249 页ISBN：7109075389
全教材共分六章内容,除了绪论介绍农药加工与管理的发展历史及其重要性外,其它章节分别介绍了农药加工的基本概念与原理；农药助剂、农药剂型及生产工艺；农药包装、运输、贮存与营销，农药商品标准和农药管理。本...
宋卫良主编2008 年出版250 页ISBN：9787502444105
《冶金分析培训教程》一书全面介绍冶金过程中化学分析和仪器分析的基本知识和操作方法。本书为仪器部分，包括仪器分析基本知识，原子发射光谱分析，原子吸收光谱分析，X射线荧光光谱分析，气相色谱分析，金属中碳、......
高荣江，徐晓良编著2012 年出版370 页ISBN：9787306040848
本书作者结合多年从事开发、施工和物业服务企业管理的经验，详细介绍了物业服务早期介入需要准备的方案编制、前期协议、进场准备、承接查验、建筑主体验收标准、公用设施查验标准等，并附有大量案例，非常适合该...
李海霞，王友良主编2011 年出版171 页ISBN：9787565402586
本书紧密结合我国高职高专公共英语需要，从培养听说读写能力着手，系统选取了能帮助大学生构建合理英语语言知识和运用能力核心体系的语言练习材料。...
