杨力主编2015 年出版168 页ISBN:9787553737744
本书从凉拌菜的基础做法、调料汁的制作开始介绍,全部用分步图解的形式手把手教你学做凉拌菜,零基础的厨房新手也可以做到一看就会。本书分为祛火凉拌菜、开胃下饭凉拌菜、五色养生凉拌菜、下酒保肝凉拌菜、四...
杨力主编2013 年出版170 页ISBN:9787517006718
本书是国家示范性高职院校建设项目成果。全书共分为3章,第一章介绍了本课程整体设计思路和课程内容单元设计方案;第二章根据输配电线路施工运行与维护专业岗位能力需求和职业成长规律,按由简单到复杂、由低级...
孙金力主编2014 年出版476 页ISBN:9787121218637
本书精选了2008~2011年以来的新车型,主要包括日本车系、韩国车系、德国车系、美国车系、法国车系和国产车系。主要讲解自动变速器的工作流程图、电控元件检测参数、电脑控制电路、各挡位油路控制阀、阀体分解...
丁华主编;张庆力副主编2016 年出版284 页ISBN:9787030465313
主要介绍了机械CAD的组成、发展历程、常用三维软件及其在机械设计中的应用,着重介绍了UGNX软件的主要功能及使用技巧,通过丰富的机械设计案例,以机械设计过程为主线,引导读者快速掌握计算机辅助机械设计技术。...
徐家力著2013 年出版263 页ISBN:9787313091420
本书收集了作者在不同时期的学位论文,共有3篇,分别是,北京大学学士学位论文《浅议刑法中的犯罪结果》;中国政法大学硕士论文《论盗窃罪的几个问题》;中国政法大学博士学位论文《民国律师制度源流研究》。本书适....
居永和,方培力主编2001 年出版60 页ISBN:7534534739
凡著名餐馆必有“招牌菜”。在原料选取、工艺制作、火候把握、口感风味、食疗营养等方面有自己的特色,给顾客留下难以磨灭的印象。本书从扬州全市上千家宾馆酒店中,选取了100多道山珍海味类淮扬风味餐馆招牌...
张有力主编2014 年出版97 页ISBN:9787563541300
本书适用于数控加工专业作为专业基础课,也可作为相关机械加工等专业的教学(材)。本书作为一体化课程教材,避免了传统专业课教学中存在的理论和实训脱节的缺点,更加突出以国家职业标准为依据,以综合职业能力培养.....
陈文力主编;苏宁副主编;刘志华,郝光宁,唐汝文等参编2012 年出版237 页ISBN:9787111388555
本书从管理信息系统应用的角度出发,详细介绍了管理信息系统、决策支持系统、电子商务的概念以及在酒店业中的应用,对利用信息技术改进业务流程的理论和方法进行了详细的阐述,并探讨了酒店前台主要业务流程的重...
深圳市艺力文化发展有限公司编2014 年出版390 页ISBN:9787562341819
本书包含了由世界各地设计师设计的很多不同种类的设计项目,从住宅、娱乐、商业到公共类别,从室内到建筑的各种不同领域的设计,每个作品都以其独特的个性和鲜明的形象来吸引人的眼球,该书将为读者展示各种富有灵...