崔洪斌主编2001 年出版321 页ISBN：7501930309
本书介绍了大豆磷脂、大豆低聚糖、大豆皂甙、大豆异黄酮、多肽化合物、维生素Ｅ、大豆膳食纤维等大豆中的生物活性物质。
李从熙，毕惠，陈碧华，贵斌主编2015 年出版236 页ISBN：9787548222958
本书主要围绕廉政风险防控基本理论知识，结合云南开放大学的实际情况，编制开放大学职权目录、绘制权利运行图，形成开放大学廉政风险防控体系，通过书稿的撰写，给开放大学乃至高校提供一个廉政风险防控的样板案例。...
刘绮，潘伟斌主编2014 年出版319 页ISBN：9787562343431
本书介绍水和废水监测、空气和废气监测、固体废弃物监测、土壤污染监测、生态污染监测、放射性监测、监测实验室质量保证、自动连续监测和遥感遥测技术等内容。...
张卯年，黄厚斌主编2013 年出版278 页ISBN：9787117178037
目前眼科学已知的眼底病有100多种，眼底病病因、病情复杂、诊断困难。本书文字简明扼要、图像通俗易懂、采用看图说话的形式描述各种眼底病不同病期的不同临床表现、各种检查所见，直观易学，一看即懂为本书的特...
