鲁墨森,孙家正,王丹编著2014 年出版151 页ISBN:9787533175030
本书以问答的形式介绍果品加工与保鲜,具体内容包括冷库的建造与使用,贮藏方法的选择,苹果贮藏、梨贮藏、桃、杏、李、樱桃贮藏,葡萄贮藏。针对贮藏过程中可能出现的问题一一进行解答,比如具体贮藏方法的选择,如.....
黄沛,王丹,周亮编著2005 年出版365 页ISBN:7302106770
本书分为上、下两篇。上篇从外部机制和内部机制两个视角对“营销创新”进行了深入分析和概括;下篇则围绕着“营销游戏规则”探讨了其改变模式与方法、及其应用技巧等现代运行规则。本书兼有学术理论性与实务...
任虹编著2007 年出版356 页ISBN:7564106638
本书为一本英语翻译的导引用书。书的主要结构为关于翻译—充分的翻译—自然的翻译—各体英语的翻译—译文的评析,书后还附录了部分精彩段落的名家翻译。...