质量技术监督行业职业技能鉴定指导中心主组编2006 年出版344 页ISBN:7502622497
本书介绍肉蛋及制品类的基础知识、专业知识、操作技能及检验技术等内容。
(美)查尔斯·H.吉布森(Charles H.Gibson)著;胡玉明主译2005 年出版377 页ISBN:7810845519
本书主要包括报表及其他财务报告,资产负债表,收益表和长期偿债能力分析以及赢利能力分析。
高级卫生专业技术资格考试指导用书编辑委员会中华医学会组织编著;石学敏,王拥军主编2014 年出版445 页ISBN:7509168547
Chris Shilling著;廖珮如,谢明珊译;国家教育研究院主译2013 年出版310 页ISBN:9789866338748
关文斌著;张荣明主译1999 年出版297 页ISBN:720103250X
本书讲述了天津近代盐商与社会的发展及关系,他们既是社会的一分子,又是传统社会中的异己力量;既是苟苟营利之徒,又是新文明的先导。