王大悟，刘耿大编著2007 年出版320 页ISBN：7503231904
本书以180个生动、鲜活的案例，从酒店管理的各个方面入手，对其进行了分析和评价。
王大东，吴静主编2007 年出版131 页ISBN：7543931648
本书是一本指导上海考生填报志愿的辅导书，具有突出实用性，各大板块有奇招、强调专业性、保持权威性的三大特点。
邓雄，王大勇著2016 年出版287 页ISBN：9787537849418
本书作者多年从事酒店厨房生产一线工作，并在学校任教烹饪专业，生产、教学经验丰富。基于此，本书具有了针对性、实用性、创新性和权威性四大特点。本书共分七个章节，可以作为中职学校烹饪专业及其他相关专业教学...
卓达进著2011 年出版115 页ISBN：9787536063020
本书收集散文28篇，分寻情觅趣、果赋山吟、吾师吾友、家风拾遗、域外掠影五辑。所有文章主题鲜明，内容翔实，健康上扬，大都表现作者对民生、国运、历史和世界的现实关怀。文章篇幅短小，构思严谨，语言精炼，文字隽......
邹进著2013 年出版182 页ISBN：9787511255839
本诗集是作者邹进对平时生活和心情的记录，除了流淌出淡淡地伤感外，这些激情而又饱满的文字，构建了200余首诗，记录了作者每段时间不同的生存状态，不同的思想，以及自身对亲情、爱情、友情的理解。文字精辟，感情丰......
梁进著2015 年出版195 页ISBN：9787514340174
《如河的行板》是一部文笔流畅，文风朴实的散文作品集。同济大学数学博导梁进将自己的回忆记录成一篇篇美文，再配上精美的素描图画展现给读者。本书充满了正能量，不仅能使年轻读者激发起努力奋斗的激情，又能让老...
