王存睿相关电子书下载

王存恩2222 年出版129 页ISBN：

王存文编著2013 年出版111 页ISBN：9787565315275

本书共分六章，阐述了职业体能的训练原则及训练方法以及重要意义。主要内容有力量素质的分类、训练原理与方法、速度素质训练的基本原理与方法、耐力素质训练的基本原理与方法、柔韧素质训练的基本原理与方法...

王存河主编2010 年出版0 页ISBN：

李祥睿主编2008 年出版340 页ISBN：9787506449649

西餐工艺是在烹饪营养与教育专业中设立的一门专业基础课程，认真研究西方饮食文化，熟悉其发展概况、饮食习惯、风俗特点，并在此基础上，掌握西菜、西点的制作规律，了解在世界上一些著名菜点，更好地把握西方饮食文.....

（苏）弗列依谢斯特（Фрейщист，А.Р.）等著；诸葛睿鉴，黄伟译1990 年出版503 页ISBN：7120005871

（印）泰戈尔（ R. Tagore）著；胡睿编著2005 年出版247 页ISBN：7564005564

龙睿主编2014 年出版190 页ISBN：9787304067625

咨询准备，学外语，出入境，留学生活，娱乐活动及节日等方面的口语短文。

李祥睿主编2008 年出版364 页ISBN：9787504461735

本书为21世纪高等商科饭店管理系列教材之一，主要介绍丁餐的基础知识，西餐厨房工具及餐具、西餐原料、基础汤、沙司制作、冷菜制作、热菜制作、配菜制作、西点制作及西厨房生产和组织管理等。...

鲁勇睿著2016 年出版213 页ISBN：7516180419

张干主编；韩渝辉，雷文睿副主编2005 年出版392 页ISBN：7802082315

本书系四川省高校社科论文集，其中部分科研论文被列为国家级重点项目。