蔡为荣,王储炎著2017 年出版192 页ISBN:9787312041211
本书主要介绍了葡萄及其他特色水果为原料的酿造果酒的实用加工技术。共分为4个部分:果汁饮料加工;果酒酿造;乳酸菌发酵蔬菜汁加工;黄酒与保健黄酒的酿造。书中特别介绍了利用现代生物技术酿造特色果酒的新工艺...
王储编2016 年出版382 页ISBN:9787564345099
世界文化史研究世界各个地区和国家文化产生的自然条件、社会背景、内容和特点历史作用发展规律的科学,是世界文化的基础内容,也是世界历史的重要分支。本书撰述了上始二三百万年、下至第二次世界大战时期的世...
(清)袁枚著(南朝)钟嵘著(南朝梁)刘勰著(清)王国维著2222 年出版768 页ISBN:7805957150
本书主要介绍了杨家将精忠报国的故事。
(捷克)米兰·昆德拉著;时正伟译;(前苏联)鲍里斯·皮利尼亚克著;刘丽译;(日)德田秋声著;严喜东译2001 年出版192 页ISBN:7805956960
王丽著;刘大会著;张智慧著;石亚娜著;杨雁等著;赵仁,张金渝编2013 年出版57 页ISBN:9787541672965
本书以图文结合的形式,大量运用丰富多彩的图片,深入浅出地介绍了金银花作为药用植物的药用价值、经济价值、分布情况、发展情况;分类及形态特征,包括植物形态、药材性状;重点对其生物学特性进行研究,包括生长发.....