王春才,高春艳,李俊民编著2006 年出版517 页ISBN:7115145458
本书介绍了使用Visual Basic进行数据库系统开发必须掌握的技术,方法和过程。
瑞雅编著2016 年出版191 页ISBN:9787518020867
本书稿依次介绍二十四节气中每个节气的节气特点、易患疾病、节令饮食习俗以及具体食物的人群宜忌、选购宜忌、烹食宜忌和时令食谱。读者只需按照书中的方法操作就可以根据不同节气选用各种营养价值高、款式...
陈智斌,张筠,赵晶主编;王红梅,付红岩,姚晶等副主编;马丹雅,王雪飞,那治国等参编2012 年出版570 页ISBN:9787560336831
本书主要内容:第一篇粮食加工工艺学,主要讲解小麦、玉米、豆类和薯类的加工技术;第二篇果蔬加31211艺学,主要讲解果蔬加工保藏原理,果蔬罐藏、干制、糖制、速冻、腌制和果酒的加工方法;第三篇畜产品加工工艺学,......
瑞雅编著2015 年出版310 页ISBN:9787533546892
您是否为每天做什么菜而烦恼,您是否为不知如何搭配食材而感到困惑。掌中查家常菜从读者的角度出发,把平时常见的食材中最经典的菜呈现给读者,每道菜不仅有详细、清晰的制作介绍,还按凉菜、热菜、汤品加以分类且...
(苏)库特利雅夫采夫(Кудрявцев,Н.Т.)等著;陈国亮等译1992 年出版496 页ISBN:7309007948
书名原文:Прикладнаяэлектрохимия:讲述化学电源、有机物电化学合成、电镀、水的电解、湿法电合金、熔盐电解以及无机物电化学合成等方面的电化学的基本原理、工艺流程。...
陈高明,董雅编著2017 年出版166 页ISBN:9787122304896
本书从高等院校环境艺术设计教学需求出发,主要讲解5部分内容,包括环境设施的概念、发展、特征,构成要素与设计原则,设计方法与程序,设计种类及形式类型、不同空间设施设计案例分析等内容。书中特别是对具体设计....
韩振飞,陈忠民撰文/摄影2015 年出版111 页ISBN:9787112170203
本书以简要文字和大量精美图片,宣传、介绍了以宋代“四古”(古石窟、古城墙、古浮桥、古瓷窑)而闻名的宋城赣州,介绍了当年的宋城、皇城与炮城,街巷与民居,祠堂与寺庙,古井与水塘,浮桥与码头,古瓷与名窑,以......
李宜洁摄影/撰文2003 年出版95 页ISBN:7810365126
本书为那些不懂很深专业的摄影理论的父母们提供了浅显易懂的摄影观念与技巧。
车志敏,冯志成主编;车凯撰文;云南省人民政府研究室,云南省建设厅编2005 年出版159 页ISBN:7810689843
本书为介绍世界自然遗产——三江并流的一本画册,分“绝世瑰宝”、“美景奇观”、“资源宝库”、“多彩民族”四部分,对三江并流地区的自然风光、物种资源、民族文化作了图文并茂的介绍,图片精美,中英文对照,对宣...
戴云亮,陈益撰文;张锡昌等摄影2004 年出版126 页ISBN:7806781714
本书的重点是介绍江南的明清老屋,如江南古城苏州、杭州、绍兴和嘉兴的老屋;江南水镇东山、西山、甪直、周庄、同里、诸葛村、乌镇、南浔、西塘的老屋;还有以西递、宏村为代表的徽州老屋和芙蓉村、苍坡村为代表...