曾庆森,卢玲主编2010 年出版195 页ISBN:9787302213970
本书主要内容包括实验内容、部分实验的参考答案、考试模拟试题及考试大纲以及同步练习。
王森主编2015 年出版273 页ISBN:9787518406456
本书囊括了各类西餐制作方法,全书分为理论介绍与实践操作两部分,实践操作下含主菜、主食、头盘、沙拉、汤和酱汁六大类。丰富而又细致地盘点了将近300余款西餐的制作过程。简洁的文字说明,配以清晰的流程图片,...
张家森,喻小平总主编;张功岭,陈大浩主编;杨会军,李淑峰,王林,史朝晖,董华彬,郭渝明,王云霞副主编;魏和平,魏海荣,陈静,张瑜青,滑侨新,庞勤,沈海莉,曹静,吕霞,姬会会编委2015 年出版224 页ISBN:9787310048366
本书由绪论、纸艺、泥工、布艺、编织、综合材料造型、玩教具制作、幼儿园环境创设和幼儿园节庆布置几个部分构成。本书是笔者在长期手工制作教学中的一些心得,全书各部分间层层递进,充分遵循学生的学习规律,同...
(美)帕特森著2011 年出版305 页ISBN:9787547015872
本书是一本讲述华尔街的数量金融大师——宽客精彩起伏人生的书。2007年金融危机爆发以来,作者采访了大量加州抵押贷款违约业主、对冲基金经理和顶尖经济学及金融学学者,在《华尔街日报》上对危机做了全方位、...
王养森主编2004 年出版310 页ISBN:7040151626
高等职业院校技能型紧缺人才培养培训系列教材(计算机应用与软件技术专业):全书分为两部分,第一篇主要介绍多媒体技术的基本概念和常用多媒体的制作方法;第二篇主要介绍多媒体创作工具Authorware6.5的使用方法...
季昆森主编2009 年出版472 页ISBN:9787212035488
本文集所收文章主要通过对有关创业就业等问题进行深入的思考和调研,探讨了如何加大力度发展循环经济、壮大循环经济,更好地推动创业就业的对策。文集突出介绍有关单位在推动创业就业方面的成果,以此来引导人们...
陈树平,马玉洁,王春霞主编2014 年出版308 页ISBN:9787121232206
本书是根据教育部高等学校非计算机专业计算机基础课程教学指导分委员会提出的关于进一步加强计算机基础教学的意见中有关“大学计算机基础”课程的教学要求,是多年从事计算机教学的第一线老师编写。注重实用...
张天舒,王春燕著2009 年出版95 页ISBN:9787501965830
本书收录了33款样式新颖时尚、编织技法简单的秋冬季节手编毛衣。用毛线和设计师的巧手完成各种富于质感的编织花型,并配合巧妙的毛衣款式设计,不同式样的穿法与搭配,富有创意的造型与充满魅力的编织花样,可以丰...
张玲娟,张雅丽,皮红英主编;吴欣娟主审;王春生顾问2019 年出版862 页ISBN:9787547843918
本书旨在培养具有职业道德修养、知识和技术掌握熟练,并能适应老年人需求的养老机构、社区居家服务的执业护士与健康照护人员,以提升养老护理人员专业素养,让老年人的晚年生活有幸福感、安全感、归属感。全书系...
孙燕燕,王春林主编2018 年出版271 页ISBN:9787503260865
全书分为上、下篇。上篇为“饭店管理沟通实务”,下篇为“饭店管理者的沟通技巧”,共十一章。通过各章节内容的阐述,使饭店各层次管理者认识到沟通与管理的密切关系、管理沟通的基本观念及其在饭店管理活动中的...