国娜主编;谭晓燕副主编2013 年出版238 页ISBN:9787122148643
本书主要研究粮油种子的成分、性质及其在粮油储藏、加工中的变化。全书共十三章,分为四大部分:第一部分是粮食、油料种子中的营养成分(包括水分与矿物质、糖类化学、脂类化学、蛋白质化学、核酸化学、酶化学、...
吴佩年,宫娜主编;李利群,唐艳丽副主编2019 年出版386 页ISBN:9787122333100
本手册以满足机械制图实际工作的需求为目的,全面介绍了机械工程图的画法和识读方法。主要内容包括:技术制图与机械制图国家标准基本规定、图样画法、标准件、常用件、零件图、装配图、零件的表面结构、极限与...
朱莉娜编著2016 年出版82 页ISBN:9787566908964
本书是国家特色专业建设教材,共分七章,包括手工印染概述、扎染图案、扎染的工艺流程和蜡染等章节内容。全书对手工印染的各种技法作了较为规范、系统和科学的阐述,内容丰富、注重实践、图文并茂,并配以大量的范...
叶水春,樊辉娜主编2008 年出版294 页ISBN:7115178216
本书是根据高职高专机电类专业的教学要求及教学特点而编写的,内容包括直流电路、单相交流电路、三相交流电路、线性动态电路的分析、铁心线圈、变压器、电动机、电动机的基本控制线路、安全用电、二极管与直...
(德)娜赫特威,(德)迈尔著2010 年出版271 页ISBN:9787561832363
本书围绕70余个国际品牌,精彩展示了它们所贯彻的新近自然、环保生态的形象,还收录了观察与亲身参与“新绿色运动”的设计师的观点和愿景,及他们对生态环保型印刷和包装设计的见解。...
李欣娜主编2010 年出版256 页ISBN:9787206053511
本书根据最新教材编写,在编写过程中充分落实知识点连成知识线,结成知识网,构成知识面,详尽解读重点、难点,是学生自主学习的好帮手。...
徐胜南主编;朱先威,任义娥副主编;王春玲主审2015 年出版146 页ISBN:9787114122224
书中精心设计了地铁术语ABC篇、地铁客运服务篇和地铁特殊服务演练篇三个模块,共20个教学单元。每一个单元内容精炼、采用了大量的图片,图文并茂,尽力为学生提供生动形象的教学资料,以便激发学生的学习兴趣本着...
王春福主编;卢巧玲,胡晓玄副主编2013 年出版400 页ISBN:9787564716318
本书共分为五篇,内容编排循序渐进,以常见建筑钢筋混凝土构件的受力类型为主线,突破传统的大篇幅力学理论知识主线,力学理论知识以“必需、够用”为度。采用项目导向、任务引领教学模式,引入具体设计实例,完成常.....
喻选芳,解荣正丛书主编;孙小平本册主编;何兴宏,杨金稳,陈连三,田锡刚,王春花副主编2005 年出版262 页ISBN:7508238281
本书贯彻新课标,按章编写,设基础过关、能力迁移、思维创新、点击考点和单元自测五个栏目。详解与精练相结合,从“详解”中学方法,用于“精练”之中。...
王春永著2010 年出版219 页ISBN:9787802345188
本书解读了兵家思想和现代生活的结合点,把竞争中的一系列问题总结为计与战、力与智、利与害、奇与正等11个对立的范畴,充分发挥兵家刚柔并济的策略价值。...