马开良主编2010 年出版382 页ISBN:9787563720217
本书由“进阶与拓展”“筹划与经营”等五大课题项目组成,分别设计了行业认知、服务技能训练、中西餐宴会、零点服务及餐饮组织机构、岗位职责、人员配备、市场调研、物资管理等,总计25个模块的学习任务。...
林健良编著;华南理工大学数学科学学院编2005 年出版320 页ISBN:7562322708
本书内容包括绪论、线性规划及单纯形法、线性规划的相关问题、运输问题、整数规划、动态规划、决策与对策、存贮论、排队论、计算机模拟、图与网络规划、非线性规划简介。 另外,从实际应用出发,还添加运筹学...
林宗良主编2009 年出版304 页ISBN:9787115195623
本书内容包括绪论、构件的静力分析、杆件的变形与强度计算、平面机构的结构分析、平面连杆机构、凸轮机构、其他常用机构、带传动、链传动、齿轮传动、齿轮系、联接、轴、轴承、弹簧、机械传动设计。全书为...
陈乃良主编2003 年出版239 页ISBN:7805228450
本书共有四部分:封开旅游资源纵横谈、贺州名胜古迹撷萃、“封中”掌故及“封中”论文选萃。综合介绍了贺江流域的风土人情、旅游景点、历史文物等。...
段会良主编2009 年出版160 页ISBN:9787544138826
人们在食物预防和医治方面,缺乏指导性知识,对于食物对疾病的作用知道的很少,就这一现象作者编辑该书,以解决读者需要,给广大读者指出一条健康、绿色的食品之道。本书在版式设计上精益求精,图片色彩调配合理,使......
王春海,张翠轩编著2007 年出版482 页ISBN:7115158819
本书面向企业网络应用需求,详细介绍了Windows网络互联解决方案、中小企业共享上网解决方案、使用ISA Server 2006的代理服务器与防火墙解决方案、Windows Server 2003 R2中的分布式文件系统和文件服务器解决...
王庆斋,王春青,赵卫民编著2006 年出版208 页ISBN:7508441974
本书介绍了黄河流域三花区间(三门峡到花园口区间)致洪暴雨预报系统的开发成果。全书共分3篇、14章,内容包括:黄河流域自然地理、气候、降雨及暴雨特性分析,常规气象观测站网、流域水文系统观测站网、遥感监测、...
王冬良主编2014 年出版158 页ISBN:9787122190345
本书通过图文并茂的形式介绍了当前各种常见的食用花卉。全书在简单介绍这些花卉的形态特征、营养价值,以及相应的栽培繁殖方法后,详细介绍了这些花卉的食用方法,并且介绍了如何以这些花卉为原料,将之做成各种各...
胡祚忠主编;徐水,张友洪,朱良均等副主编2015 年出版166 页ISBN:9787511623485
我国生丝75%以上出口,作为织绸原料,生丝的质量及其考核评价质量的生丝等级,对丝绸质量影响很大,因此,在生丝交易中生丝等级作为定价依据。本书收集整理了生丝主产国的生丝标准,检验方法、主要检测器械设备,生......