百味来厨艺学院著;王芳译2013 年出版518 页ISBN:9787503246258
本书向大家展示了在家自己烘焙的乐趣。书中既包括我们每天吃的具有独特风味的面包,也介绍了一些用于某个特殊的场合,如一次重要的晚宴中的时尚开胃小吃、不寻常的早餐或零食等。内容包括诱人的早餐面包棒和饼...
剑桥欧洲经济史 第6卷 工业革命及其以后的经济发展:收入、人口及技术变迁
(英)H.J.哈巴库克(H.J.Habakkuk),(英)M.M.波斯坦(M.M.Postan)主编;王春法等译2002 年出版978 页ISBN:7505828908
“十五”国家重点图书:本书介绍了1800~1950年间的世界人口,1750~1914年间西欧的技术变迁与工业发展,欧洲农业的转变,俄国1861~1917年的土地政策和工业化等内容。...
杜金鹏主编;张友来副主编2015 年出版254 页ISBN:9787030447203
中国古代玉器综合研究为大型综合研究项目,由中国社会科学院考古研究所主持,选择考古发掘出土的典型批次(组合)玉器,在较为广泛空间(大致涵盖北起辽河流域南到太湖流域西至甘青地区)和时间(新石器时代至汉代)......
刘晓辉,王春海编著2009 年出版576 页ISBN:9787121077517
本书深入细致地讲述了常用网络管理工具和软件的功能、特点与使用,兼顾Windows和Linux系统平台,涉及命令行、支持工具包和资源工具包,以及自由软件、共享软件和商用网络工具软件。使读者能够全面掌握网络配置工...
刘晓辉,王春海编著2005 年出版342 页ISBN:7302105081
本书从大量的E-mail和BBS中精心筛选了1000个的问题,针对网络设计、组建和管理的具体故障,重点介绍了解决问题的策略和排除故障的思路,彻底摒弃了枯燥的理论和简单的操作,着力突出了实用性和可操作性,力求使读者...
王春永编著2010 年出版249 页ISBN:9787802345126
本书以图解的形式,对基本的佛教知识及佛化的生活化进行了解读。在生活本书内容由两部分组成,第一部分是知识部分,介绍佛教及中国佛教的源起与发展。第二部分作为本书重点,是对佛法的生活化解读。它重点运用佛教...
王春乙等著2010 年出版486 页ISBN:9787502950668
本书为国家科学技术部“十一五”科技支撑计划重点项目“农业重大气象灾害监测预警与调控技术研究”的研究成果。主要介绍了我国北方农业干旱、北方低温冷害、华南寒害、长江中下游高温热害监测预警的最新研...
李春来,黄业安,邓大智编著2014 年出版194 页ISBN:9787308137621
本书按项目化课程改革要求编写的理论实践一体化教学用书,采用模块教学模式;采用科学设置学习目标、工作任务、相关的实践理论知识,适合高职高专培养高技能人才的要求。本书主要介绍低压配电综合实训系统,包括八...
程选生主编;王春青编写2007 年出版345 页ISBN:7508352912
本书是普通高等教育“十一五”规划教材。全书共分十一章,内容包括绪论,钢筋混凝土材料的力学性能,工程结构的设计方法,钢筋混凝土受弯构件正截面承载力计算,钢筋混凝土受弯构件斜截面承载力计算,钢筋混凝土受压.....