刘明华,全永亮主编;尚英,范琳,王大红等副主编;刘德超,高广斌参编;郭群主审2011 年出版390 页ISBN:9787562933229
本教材根据企业岗位需求,设计食品发酵技术企业常见的几个典型产品生产情境下的各项任务,配合设计相对应的实训项目,在任务完成和项目实施中融入了食品发酵行业的发展动态及最新工艺技术应用和研究成果,有些新方...
王红阳,李球兵,刘飒等主编2013 年出版275 页ISBN:9787502380649
本书共15章,第一章简明扼要介绍呼吸系统疾病常见症状并发症,第二至九章分别阐述气管支气管疾病并发症、肺部感染性疾病并发症等疾病并发症。第十章至第十四章主要介绍呼吸功能异常疾病并发症等疾病并发症。最...
王玉川著;郭霞珍,邱浩,许筱颖等整理;李俊德总主编2014 年出版254 页ISBN:9787117181570
本书是国医大师王玉川教授潜心研究几十年辑录的古方笔记,这些古方都是对现代临床有指导价值、实用性很强的方子。本书以方为纲,按麻黄汤系(30方)、桂枝汤系(30方)、四物汤系(35方)、柴胡汤系(16方)等进行整理......
李成义,崔成立,程向晖主编;王登奎,白迎春,刘美艳等编者2010 年出版274 页ISBN:9787509139219
本书是编者根据2004年第一版《医用基础化学》,总结几年来的教学实践并结合本专业的最新进展和教学需求重新编写的。全书共分17章,分别介绍了化学的基本知识,原子结构和元素周期律,共价键与分子间力,溶液和溶液的...
王普生主编;王丹旭,王安妮,王旭煌副主编;庄潮平等编2017 年出版100 页ISBN:9787030509383
食品质量安全直接关系到消费者的身体健康和生命安全。本书重点讨论食品安全、食源性疾病的概念及有关食品安全消费的基本知识;食品添加剂和非法食品添加物的区别与应用,如何防范非法食品添加物对人体的危害;...
(瑞典)P·E·S·Palmer等编;王汉卿等译1989 年出版272 页ISBN:7117010061
王建德等主编2003 年出版307 页ISBN:7500649347
本书内容由浅入深地精选了一些在全国各地的信息学(计算机)奥林匹克竞赛中的训练试卷汇集成书。
陈莉,周士东主编;王桂兰等副主编2010 年出版408 页ISBN:9787030299406
教材将适用于医学本科各专业、医学专升本各专业和高等护理专业病理教学及医学研究生参考书。该教材内容对病理学知识进行精选与优化,包括理论版与图谱版上下二部,各15个章节,包括:细胞和组织的适应和损伤、损伤...
王志远等主编2001 年出版534 页ISBN:7227016463
编辑推荐:在黄河文化中,最先叩响文明之门的是宗教。黄河流域是佛教进入中国内地和传向东南的桥梁;是道教诞生、传播、发展的摇篮;是伊斯兰教与中国民众水乳相融的通道;是天主教、基督教留下古老遗迹而又举起“自...