郭本恒主编2001 年出版410 页ISBN:7501930015
本书内容包括:乳品微生物学基础、生鲜牛乳微生物学、液态乳制品微生物学、发酵剂微生物学、酸奶和干酪的微生物学、乳粉微生物学、其他乳制品的微生物学、乳品厂的卫生质量控制。...
韩宜恒主编2005 年出版209 页ISBN:7502350837
本书主要记录了孩子在6~12岁成长过程中遇到的各种问题,包括儿童的身体发育,心理发育特点,孩子开朗性格的塑造,健康心态的建立。
王维芳,王春婕主编;石岩,曹枫副主编2013 年出版499 页ISBN:9787514136432
国际商法是国际经济贸易发展的产物。近年来随着对外商事交往的增多,国际商事交易的飞速发展,国际商事交易所涉及的领域广泛,国际商法的调整范围也相应拓展。本书的内容编写主要设定在有关国际商事交易的横向关...
杨海平,顾恒主编;颜艳,赖伟红,李岷副主编2004 年出版503 页ISBN:7810603884
本书对200多个临床皮肤性病问题进行讨论,并对疑难问题提出分析与解决的思路与方法,对疾病的监测、评估,临床治疗失败病例的原因及抗复发治疗措施的实施进行了深入讨论。...
王春璈主编2002 年出版181 页ISBN:7533130464
本书在分析肉用犬养殖前景和经济效益的基础上,介绍了肉用犬改良的优良品种及饲养繁殖,疾病防治技术。
刘文献,王春辰丛书主编;侯吉建编著2006 年出版300 页ISBN:7111177436
本书介绍了人力资源管理,快餐店注册加盟等知识。
王成主编;正恒管理研究组编著2002 年出版385 页ISBN:7501754519
本书主要内容包括:华帝:“飞天”与“落地”的辩证;宝马:坚守“高档”阵地;海尔集团的市场营销策略;肯德基在中国等。
王行恒主编;江红等编著2007 年出版407 页ISBN:7302148023
本书介绍计算机在音频,视频制作,图像处理,网页制作技术等的使用。
孙志恒主编2007 年出版306 页ISBN:7533146832
本书从家用电器、通信技术、计算机应用和计算机网络四个方面向青少年读者介绍了信息技术的发展和应用。
甘登岱,于治恒主编2007 年出版387 页ISBN:7801839935
本书是“快乐驿站”系列丛书之一,用图解方式介绍了Windos Vista操作方法和使用技巧。