王储编2016 年出版382 页ISBN:9787564345099
世界文化史研究世界各个地区和国家文化产生的自然条件、社会背景、内容和特点历史作用发展规律的科学,是世界文化的基础内容,也是世界历史的重要分支。本书撰述了上始二三百万年、下至第二次世界大战时期的世...
蔡为荣,王储炎著2017 年出版192 页ISBN:9787312041211
本书主要介绍了葡萄及其他特色水果为原料的酿造果酒的实用加工技术。共分为4个部分:果汁饮料加工;果酒酿造;乳酸菌发酵蔬菜汁加工;黄酒与保健黄酒的酿造。书中特别介绍了利用现代生物技术酿造特色果酒的新工艺...
福建省龙岩地区地方志编纂委员会编;林金禄(兼职)总编;曾文明(兼职)第一副总编;张东民(专职)常务副总编;张惟(兼职),熊寒江(聘任),王德瑞(聘任)副总编2222 年出版1650 页ISBN:
邱明正主编;夏咸淳,孙琴安古代编;袁进近代编;王文英,朱寿桐,孟金蓉现代编;戴翊,杨剑龙当代编2005 年出版1172 页ISBN:7309041887
本书阐明了上海各期文学发展的动因、特征、地位和作用,揭示上海文学的生成、发展的历史根源和运行机制。
张军编;申金玉编;刘鑫编1999 年出版668 页ISBN:7801276191
《酒史、茶史、烟史》(中国全史),郑玉成、闫开旺编,1999年09月于经济日报出版社出版发行,定价:149.00元。