日本旭屋出版编著;钟芸芳译2018 年出版222 页ISBN:7534988772
本书主要介绍了牛肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、马肉等肉料理的做法,共154种,涉及日本、中国、韩国、欧美等各个国家的菜式,烹调方式包括蒸、煮、炒、烤等,做法考究,菜品色香味俱全。制作步骤详细,图文并茂,无论是饭店......
刘德,林旭主编2009 年出版345 页ISBN:9787511201485
本书按照“全面优化,精心设计;环环紧扣,科学实用”的思路进行编写,教育理念先进、结构严谨、内容翔实。本书的设计宗旨是全面贯彻新教育、新课程的理念,立足于培养学生的自我教育意识,引导学生掌握科学的学习方.....
刘健,徐晓旭,胡玉娟,刘欣如,王希著;中国社会科学院世界历史研究所编2011 年出版463 页ISBN:7210044734
华旭教育组编;左宁著2014 年出版139 页ISBN:9787562052449
本书为华旭真题分类解析中的刑事诉讼法,本套书通过对真题的逐一评析,帮助考生把握司考特点,掌握命题规律,全面掌握解题技巧。将司法考试中的历年真题按科目进行分类,准确把握司法考试考点,让考生通过真题的演练.....
肖旭主编2009 年出版231 页ISBN:9787118060904
本书系统阐述了宏观经济学的基本原理和发展进程,全书共分十四章,分别介绍了国民收入核算理论,由简入难的各种国民收入决定理论,宏观经济政策,失业、通货膨胀、经济周期、经济增长等主要宏观经济问题,以及宏观经.....
吴文旭著2006 年出版254 页ISBN:7811043068
本书主要研究短期资本流动的监管与控制,内容包括:国内监管与控制、国际层面的监管与控制、国际组织间的合作以及国际进入体系的改革。
王明旭主编2004 年出版273 页ISBN:7801215885
本书从突发公共卫生事件应急管理的概念和基本理论入手,系统论述了突发公共卫生事件应急管理体系构造,运用准则、运行机制、法制管理等。内容全面新颖、重点突出,对我国突发卫生事件应急管理工作有重要的参考价...
王中旭著2011 年出版248 页ISBN:9787547902202
本书主要论述了人物画发展至隋唐所出现的代表画家及作品,在缺系部传世作品的情况下,作者引用了大量敦煌壁画及墓葬壁画,从而为这段画史梳理脉落。...