李少华主编；喻敏，李莹，朱京波等副主编2010 年出版342 页ISBN：9787562243106
本书以典型食品的加工生产为例，介绍了食品加工生产的方法。内容涉及果蔬、水产品、谷物食品、豆制品、糖果及巧克力、肉制品、软饮料、乳制品、调味品加工和食品配方设计十个部分，包括各种食品的原辅料选择、...
鲁鹏程主编；周扬，王焕彩，张淑涵等副主编；翟晓敏，齐梦珠，周雅君等编2012 年出版237 页ISBN：9787543679603
本书遴选了50位有代表性的名人，把他们的父母怎样教育名人、培养名人的方法与过程进行了系统的总结,家训的题材有散文、书信，还有其中的具体的点滴体会，对于中国的家长在教育孩子过程中具有指导作用。...
张洪洲，马新航，刘子国主编；陈振华，张雪锋，张子方等副主编2008 年出版102 页ISBN：9787801746306
本书将中医临床常见病的各种病原体证的定义，病因病机及辨证诊治等内容编成歌诀，以便于临床工作者的应用。
康帆，张继周，张镭主编；邵继萍，张伟，王文军等副主编2012 年出版237 页ISBN：9787030353382
本书依据教育部颁布的《全国普通高等学校体育课程教学指导纲要》要求，本教材突出了时代性、实用性、人文性、主体性和以人为本的教育理念。全书共分10章，包括：大学体育概述、体育锻炼的科学观、体育锻炼与科学...
王传友著2014 年出版239 页ISBN：9787567210950
现代奥运会不仅对举办城市、举办国家乃至整个人类社会产生深远的、日趋明显的社会影响。北京奥运会是东方文明和西方文明之间的一次交流与融合，蕴含在其中的社会价值值得我们全面分析与系统研究。作者在研究...
王传贺著2009 年出版212 页ISBN：9787533024468
本书以歌诀形式、配合步骤图，介绍了鸡、鸭、鹅、燕子、喜鹊、麻雀、八哥、黄鹂、鹦鹉、翠鸟、鹌鹑、绶带鸟、斑鸠、鱼鹰、鸳鸯、白鹭、孔雀、仙鹤、鹰以及蝴蝶、蜻蜓、蜜蜂、七星瓢虫、蝉、蜘蛛、蟋蟀、螳螂...
罗娟，胡仁喜等编著2010 年出版339 页ISBN：9787111311805
本书是专门讲解Illustrator CS5软件使用方法与技巧的应用教程。全书共分13章，依次介绍了Illustrator CS5快速入门和认识Illustrator CS5工作环境、绘制基本图形、图形的选择和编辑、路径的创建和编辑、图形...
