吴亚丽主编;王峰,张俊霞,徐艳副主编2014 年出版350 页ISBN:9787562483205
本书系统介绍了该课程的基本知识、理论以及实用技术,内容包括检测技术的基础知识、糖度的检测技术、酒精度的检测技术、味精纯度的检测技术、水分及灰分含量的检测技术等13个项目。...
屈玉霞主编2015 年出版455 页ISBN:9787562488866
本书试图把复杂的经济法律关系用简单的方式表述,重点强调可操作性和各法律法规之间的一体性,主要内容包括公司法、合同法、担保法、税法、证券法、会计法、票据法、知识产权法、市场秩序及消费者权益保护法、...
周树霞主编;李艳华副主编2005 年出版132 页ISBN:7806984151
本书是为学生熟练掌握所学课本内容,进一步加强理解能力,帮助学生自学自测,快速掌握课时重点、难点知识而编写。
曾强,曾美霞主编;黄大川,莫红卫,黄小毛副主编2010 年出版116 页ISBN:9787535763846
本书介绍了以麦子、稻谷、玉米为原料加工制作成各种食品的方法,包括原料、工艺流程、操作要点、制作方法及产品特点等。本书介绍的谷类食品共有138种,其中麦制品55种、米制品51种、玉米制品32种。...
沈悦主编;王小霞,李坤,张学峰副主编2015 年出版336 页ISBN:9787300199658
本书将理论与实践、定性与定量分析相结合,坚持理论结合实际,方法结合应用,内容深入浅出,突出实践性和应用性。本书对证券投资活动的各个方面进行了系统而详尽的分析,使读者能够系统地掌握证券投资的基本知识和技...
袁隆平,官春云丛书主编;丁超英,吴芬霞编著2006 年出版148 页ISBN:7802230705
本书图文并茂地介绍布朗李高效栽培的关键技术。
陈蓉霞著(上海师范大学)2009 年出版133 页ISBN:9787542742407
本书是一本介绍科学史的通俗读物,其中穿插介绍了科学与宗教的复杂关系。
温荣耀,刘丽总主编;刘丽,刘向利主编;李英语,王玉环副主编;安荣勇,杨艳,刘丽红,王晓光,罗艳霞编著2010 年出版289 页ISBN:9787810975148
“师说中考”系列图书是一套中考总复习的参考资料,是一套方便操作的中考总复习用书。丛书体例为【2010考点师说】【考点知识详解】【典型例题精讲】【真题实战演练】【师说中考趋势】【2010重磅出击】,根据各...