王传荣主编2010 年出版375 页ISBN：9787030274960
本书对酱油、食醋、腐乳、酱类、酸乳、干酪、味精、柠檬酸、复合调味品、啤酒、葡萄酒、黄酒、单细胞蛋白、黄原胶等主要发酵食品的生产技术作了较为详细的阐述；同时简要介绍HACCP体系。全书的编写力求理论...
基本理论·基本路线·基本纲领 学习邓小平理论、党章和五中全会精神
张敬增，刘体炎，桑智卿等主编；王传捷，李国涵，荆自乾等副主编1996 年出版212 页ISBN：7503513802
杨甫德，王传跃主编2011 年出版680 页ISBN：9787117146685
本书以该科不同疾病的合理用药为章，每章下从正确选用药物、合理应用药物、有效联合用药、不良反应防治以及特别注意事项等几个方面，以一问一答的形式列出该疾病药物治疗中应当特别关注的问题（正确做法），并对此作...
王传贵，蔡家斌主编2014 年出版265 页ISBN：9787503877056
本书是木材科学与工程，家具设计与制造、室内设计与装饰等相关专业的必修课，是一门基础理论与实践应用并重的课程之一。教材比较系统地介绍了各种木质地板的生产工艺、生产设备的特点及技术参数；对木质地板生产...
刘文堂，张学伟主编2007 年出版275 页ISBN：9787536739796
本书记述了新民主主义革命时期大理地方组织发展历史及大理地方组织带领各族人民进行革命斗争的历程。
李松堂，崔晋新著2012 年出版190 页ISBN：9787514903751
本书从元青花产生的历史背景及分类、元青花瓷的鉴定等方面，探讨了元青花产生的工艺基础、社会环境，详细讲解了元青花器型、胎质、釉面、纹饰、呈色、款识等各方面的特征，并附有其收藏的元瓷的图片和细部特征，使...
刘波，王传杰著2011 年出版173 页ISBN：9787111327110
本书完整地讲述了园林风景钢笔画的基础理论、表现技法，图示了园林风景钢笔画一般的作画步骤，并在理论的基础上对大量园林风景钢笔画实例进行了分析，内容全面系统，具有较强的针对性和教学指导性。全书包括八个章...
