周耀林,戴旸,林明等编著;林明,王成兴,梁坤等参加编著人员2012 年出版316 页ISBN:9787307095267
本书将内容分为绪论、材料篇、环境篇、技术篇、标准篇五大板块。全书引进欧美档案文献遗产保护的先进理念和技术进行编排,内容科学性、先进性和系统性为一体,系统地介绍档案保护的理论与技术。...
李赞忠,王成琼主编2009 年出版318 页ISBN:9787122046659
本书全面介绍了近年来食品工业和饲料工业所涉及的各种常用食品添加剂和饲料添加剂的种类、特点、性质、生产方法、质量标准、安全性、应用及其发展趋势。...