周明扬主编2000 年出版313 页ISBN:750192614X
本书将工艺美术规律与烹饪规律有机结合,在充分发挥烹饪原料美的前提下,灵活调动了烹饪技艺的美,达到了一种区别于一般工艺美术的独特烹饪艺术美。...
宋扬编著2009 年出版101 页ISBN:9787807059882
本书稿是针对事业单位招考的复习资料,书稿包括命题预测试卷及参考答案,考生可在复习的过程中通过自测查漏补遗,以进一步巩固复习效果,从而轻松应对考试。...
扬之水著2011 年出版226 页ISBN:9787807616887
本书是作者阅读随笔的集结。作者或从版本源流,或从不一般的内容、独特的风格,或从新颖的形式、特定的内涵等方面,抽丝剥茧,分条缕析,将她女性独特的细腻和学者深刻的见识有机结合形成独特的风格。...
深圳市创扬文化传播有限公司编2010 年出版312 页ISBN:9787560961774
本书收集了大量的餐饮设计案例,本着弘扬传统文化的精致与灵性、推崇修与内、形与外、形神兼备、品鉴由心的东方艺术的希望,并利用东方元素体现东方情调与东方神韵。...
王成,刘志广编著2004 年出版415 页ISBN:711114483X
《高级咨询顾问专业必备工具大全》介绍了咨询顾问需要掌握大量的分析模型和方法,并且提供了每一个模型或工具灵活运用的有关技巧。同时,《高级咨询顾问专业必备工具大全》列举了大量实例,介绍了在具体实践中如...