颜承恕等主编1996 年出版301 页ISBN:7506715961
该书着重介绍了食品卫生管理、食品与健康、环境与食品卫生,消毒、饮食、食品加工、冷饮冷食、副食品的卫生。对食品批发市场及农贸市场卫生和食物中毒也做了详尽介绍,《食品卫生培训教材》最后部分叙述了食品...
王承遇,陶瑛编著2004 年出版614 页ISBN:7502553630
本书阐述了玻璃表面机械处理、化学处理、增强、镀膜、表面装饰、离子注入、辐照处理等配方与工艺。
王承纲编著1982 年出版220 页ISBN:7502600345
本书内容包括:长度基准发展概况;量块的结构、规格;量块的名词、术语、定义、技术要求