甘薯深加工技术=SWEET POTATO PROCESSING TECHNOLOGY
木泰华,孙红男,张苗,王成等编著;孙宝国主编;金征宇副主编2014 年出版318 页ISBN:9787030419095
我国甘薯资源丰富,是仅次于稻谷、玉米和小麦之后的第四大主要粮食作物,在国民经济中占有重要地位。在我国,甘薯主要用于制备淀粉及其制品如粉丝和粉条。在甘薯淀粉及其系列产品生产过程中会产生大量的薯浆、薯...
21世纪高等学校计算机科学与技术专业规划教材 数据结构上机实验与习题解析
王成端 徐翠霞主编 王凌云 赵家玲 张兴科副主编2006 年出版190 页ISBN:
王成荣等著2014 年出版245 页ISBN:9787513631242
本书认为产教结合是指职业教育体系与国家产业体系的结合。产教结合在宏观指导思想上明确了职业教育与国家经济社会发展互相促进的基本关系,解决了职业教育的基本定位、基本培养目标、基本功能、基本发展路径...
天津大学化工导论课程教研组,李淑芬,王成扬,张毅民主编2016 年出版243 页ISBN:9787122254467
全书共13章,包括化工概述与发展史、无机化工、石油炼制与石油化工、高分子化工、天然气化工与煤化工、化学工程与工艺的科学基础、精细化工、生物化工、环境化工、化工安全工程基础、绿色化学与化工、高新技...
井秀玲,崔海燕,周洁主编;徐金辉等副主编;王成媛等编2015 年出版209 页ISBN:9787509187043
本书内容共分两部分:上篇为西医护理操作技术99项考评指导,下篇为中医护理操作技术11项考评指导。这110项护理操作技术涵盖了基础护理操作技术、急救护理操作技术、内科护理操作技术、外科护理操作技术、妇科...
(英)特怀曼(Twyman,R.M.)著;王恒栋等译2007 年出版219 页ISBN:7122003876
《蛋白质组学原理》是一本关于蛋白质组学的导论式读物。作者尽量采用易于理解的语言和表现形式,将蛋白质组学这一新兴学科的全貌展示给读者,全书以围绕“蛋白质组学”研究相关知识的广度而非深度取...
“今文学”与晚清诗学的演变 以晚清“今文学”家诗学理论为中心
王成著2015 年出版254 页ISBN:9787516164464
本书从晚清“今文学”发展和诗学演变的同构关系入手,对晚清“今文学”家诗学思想进行深入分析,力图在“今文学”价值体系对诗学蔓延、渗透、规约的过程中发掘一条晚清诗学演变一以贯之的路径,从而揭示出作为一...
王成家,时延春总编辑;田进等主编2003 年出版184 页ISBN:7501221111
本书是纪念板门店谈判50周年专辑,书中汇集了柴成文、蒋正豪、谢君桢等数十位亲历停战谈判的老同志的文章,同时还配有一百余幅珍贵照片,便于读者直观地感受那段历史时期。...
王成家,时延春总编辑;田进等主编2003 年出版184 页ISBN:7501221111
本书是纪念板门店谈判50周年专辑,书中汇集了柴成文、蒋正豪、谢君桢等数十位亲历停战谈判的老同志的文章,同时还配有一百余幅珍贵照片,便于读者直观地感受那段历史时期。...
(美)马歇尔·库克(Marshall J.Cook)著;王成译2005 年出版99 页ISBN:7508603524
本书专门对经理人如何有效指导下属,提高员工的工作能力,改进他们的工作绩效进行介绍。本书语言活泼,简明生动,有理有据,并在每章结束总结了3点“行动建议”。书中提出的“做个好听众”、“学会提出好问题”、“....