甘薯深加工技术=SWEET POTATO PROCESSING TECHNOLOGY
木泰华，孙红男，张苗，王成等编著；孙宝国主编；金征宇副主编2014 年出版318 页ISBN：9787030419095
我国甘薯资源丰富，是仅次于稻谷、玉米和小麦之后的第四大主要粮食作物，在国民经济中占有重要地位。在我国，甘薯主要用于制备淀粉及其制品如粉丝和粉条。在甘薯淀粉及其系列产品生产过程中会产生大量的薯浆、薯...
本册主编王成初等2002 年出版183 页ISBN：7801604318
本套书在栏目设置上，主要体现了循序渐进的特点。每本书内容分为两篇——“基础篇”和“综合应用篇”（高中为“3+X”综合应用篇）。“基础篇”中的每节又分为“知识点精析与应用”、“视野拓展”两个栏目。其中...
王成江主编2013 年出版374 页ISBN：9787512340787
本书以发电厂变电站电气部分为对象，系统地论述了电气主系统、厂用电、配电装置、过电压防护及接地、自动化及二次回路、电力设备选择原理与方法、电力设备选运行等基本内容，还结合发电厂变电站新技术的应用，介...
全国计算机等级考试二级VISUAL FOXPRO 6.0笔试、上机经典习题与解析
匡凤飞，毛锦庚，王彬等编著2006 年出版193 页ISBN：7508440765
本书在第一篇将考生平时所掌握的书本知识（彭春年 姚翠友编著的《visual foxpro 6.0程序设计》）每一章节勾出了重点，并针对每一章节提供了相应习题，以让考生对vfp各知识点在笔试前有个整体的掌握和更进一步的理...
王成安，张敏主编；赵雪梅，安春英，刘海方副主编2015 年出版270 页ISBN：9787509784136
本书由六部分组成：第一部分为主题报告，由王成安教授撰写，综合阐述2014年葡语国家经济社会发展状况，对中国与葡语国家关系的发展做出分析，并对葡语国家2015年发展予以展望。第二部分为专题报告，由刘海方副教授会同...
计金标主编；王欣，王成慧副主编2015 年出版207 页ISBN：9787509632208
本书期望通过对“北京世界一流旅游城市建设与管理”这一主题的研究，第一，在理论上为世界一流旅游城市研究确立参考指标体系和研究内容基础框架；第二，在实践上为北京市“十二五”旅游发展政策制定提供依据，为北京...
