白学彬主编;张德勇副主编;刘国梁,刘刚,李敏,杜鹏,陈刚,金哲参编;赵惠源顾问2015 年出版95 页ISBN:9787533548360
本书介绍最基本、也最易获得食材的蔬果雕刻。图书主体是“宝典”性质的各类常见项目的雕刻,分别从材料入手,以及从雕刻内容(花卉、动物等)入手进行分章介绍,以分步详解为主,也有大量作品实例;此外,引申介绍特......
夏杰长,王朝阳,刘奕主编2018 年出版287 页ISBN:9787520113694
从1999年推出第一辑“中国经济科学前沿丛书”至今,已经跨越了18个年度。按照当时每隔2~3年时间编撰一辑并形成一个连续性系列的计划,今年将推出第八辑。这次编撰出版的“中国经济科学前沿丛书”由四本理论文集...
高贵军,刘继敏,马晓江编著;马智主编;吕佩源,崔力争,苟萍副主编2009 年出版256 页ISBN:9787810975117
本书针对农民家庭的实际需要,以问答形式,采用通俗易懂的语言,叙述了消毒、杀虫、灭鼠常用知识和方法,包括基本知识、常用药品、常用器械、方法应用及注意事项等,具有很强的实用性。...
吉野源三郎著;胁田和绘;陈昭蓉译2013 年出版223 页ISBN:9861342184
日本百年「讀者最喜愛的一本書」票選高居第2名,僅次於夏目漱石的《心》!80年來,再沒有一人比吉野源三郎更擅長用如此生動的故事,教我們如此重要的事!無論世......
谢定源丛书主编;邵建华著2004 年出版212 页ISBN:7532615189
本书从上海的政治、经济、历史、文化的发展状况和上海名菜总体特征的量化分析这两个全新视角,诠释了中华古老灿烂的烹饪技艺。它是自各类菜谱面市以来科技含量高、文化品位高的新型菜谱。名菜品种举一反三的...
朱源编著2015 年出版350 页ISBN:9787511124500
自从1972年的联合国人类环境大会以来,国际环境政策已经走过了40多年的历程。国际环境政策通过各国、国际组织、非政府组织等的参与和努力,已经在自然资源和环境的各个领域逐渐充实完善。本书力图全面总结国际...
王晓峰,修艺源编著2016 年出版146 页ISBN:9787307175600
本书编写分为五个章节,包含版式设计原理、版式设计法则、版式设计发展史解析、版式设计方法、版式设计应用分类五个部分,通过大量引用国内外经典编排设计实例进行分析讲解,每个章节设置相应的实践练习,对每个单...