葛英亮主编;陈林林,谢玉锋副主编;王继伟,赵全主审2012 年出版232 页ISBN:9787113145637
本教材针对焙烤工艺学这个杂合型的学科进行进一步的理顺,并对体系进行了进一步的明确,将焙烤工艺学的范围由原来的面包、饼干、点心的三个部分,扩展到包含方便面、膨化食品的五个部分,并将点心细分为中点、西点...
南秀全主编;王莉芬,姜东志,张军旗,张敦礼本册主编2004 年出版177 页ISBN:7543631199
本书是初中一年级人教版新课标教材同步的助教读物。
林祥,白占全主编2014 年出版282 页ISBN:9787537842327
本书收入了2000年~2013年吕梁市作家李三处、刘瑞祥、吕世豪等在《山西文学》《中华诗词》《五台山》等刊物发表的诗词作品约200首。这些诗作感情充沛,充满了对家乡的热爱,充满了对生活的感悟,充满了对工作的思...
李五全主编2013 年出版288 页ISBN:9787562834694
本书是在原有图书的基础上进行修订,进一步完善。增加了词条的例句等内容。丰富了图书的阅读性。
曹全全,孙静编著2018 年出版244 页ISBN:9787561861912
本书是普通高等教育同时课程系列教材中的一本,将《西游记》与《道德经》两部经典著作并行解读,将《西游记》中的八十一难与《道德经》中的八十一篇一一对应,双解互解,通过西游故事讲解道德经的深刻内涵。本书先...
李朝全点校/译注2007 年出版262 页ISBN:7801427432
本书是对国内现存四种明代版本《明心宝鉴》的全面整理、点校和白话翻译。内容包括明朝以前中国人有关安身立命、生命观的论述精粹,涉及个人修行修养的各个方面。分为继善、天理、顺命、孝行、正己、安分、存...
全小兰主编2015 年出版108 页ISBN:9787552703634
本书稿是一部有关甘南博峪藏族地区采花节风俗的文化读本,分上下两卷。上卷为文献卷,收入近年来社会各界对于博峪地区采花节风俗的文献研究成果,如采花节的文化起源、发展源流以及故事、音乐、饮食、娱乐等各个...
全华凌著2011 年出版218 页ISBN:9787811283532
本书主要研究了“唐宋八大家”之首——韩愈的散文在中唐至明代的传播与接受情况,按唐、北宋、南宋、元、明的历史顺序叙述韩愈散文接受的历史轨迹,阐释了韩愈散文接受史与中国古代散文理论演进历史轨迹的内在...