（美）大卫·张，应德刚，彼得·米汉等著；潘昱均译2017 年出版181 页ISBN：9787508682204
《福桃》是全新形态的饮食生活文化读物，《福桃.主厨》的主题是“厨师与主厨”。人人都会做菜，但是谁撑起营收上亿的饮食王国？又是怎样的商业机制在运作料理世界？本书试图以厨师的时代意义回答以下关键问题：厨师....
何洪文，熊瑞等编著2018 年出版301 页ISBN：9787111591665
新能源汽车是我国七大战略性新兴产业之一，电动汽车是新能源汽车的主要车型。鉴于电动汽车集成了传统汽车工程、电气工程、化学工程以及控制工程多学科的特点，组成和结构复杂，本书立足从原理与构造出发，分别从功...
庄亚儿等编著2016 年出版218 页ISBN：9787510133343
人口迁移和流动不是无章可循的，学者们提出了多种模型。本研究通过研究我国人口迁移流动的表象特征，归纳出人口迁移流动的规律性，如我国人口迁移流动的诸多特征如迁移选择性、区域模式，动力机制等均与其他发展中...
武新华等编著2011 年出版350 页ISBN：9787030293305
本书会对每一个入侵步骤作详细的分析，以推断入侵者在每一入侵步骤的目的以及所要完成的任务，并对入侵过程中常见问题作必要的说明与解答。全书共分为13章，主要包括：Windows系统中的漏洞、Windows系统漏洞防范、...
刘德谦，高舜礼，宋瑞等主编2011 年出版452 页ISBN：9787509722435
本书是两大权威机构再度合作的最新成果，由国内十余位知名休闲研究专家作为编委、五十多位研究者倾力而作。本书在构建休闲研究基本框架的基础上，着重从实践发展层面，全面反映我国休闲发展现状，并对其未来趋势做...
邓毛颖，张新长，刘卫等著2011 年出版248 页ISBN：9787030311092
针对县级城市特征，本著作全面、系统地论述了县域城乡规划信息化体系建设的基础理论、技术方法与发展前景，以及在城乡规划与管理方面的应用案例，所涉及各方面的主要内容及关键相关技术是目前城乡规划信息化建设...
李江涛，蒋年云等主编2006 年出版286 页ISBN：7801909682
本书汇集了广州和国内研究汽车发展问题的专家、学者的最新研究成果。本书由经济综论篇、产业经济篇、专题研究篇、区域经济篇、热点经济篇、汽车产业篇、经济个案篇等七篇组成，约42万字，他们通过对广州、全国...
丁成日等著2005 年出版322 页ISBN：7112077508
本书从规划模拟方案框架、城市规划方案的评价指标体系及计算方法、评估模拟方案的理论方法等方面阐述了城市规划的原则，全书25章25万字，从理论高度对城市规划的方法和原则给予了阐述，并对世界上7个大城市的规...
（美）MSGBRETTA.STONEBERGER修订；王京生，崔银波等译2006 年出版453 页ISBN：7501953368
本书根据美国陆军最新的野战手册和战地通报的内容汇编而成，目的是为步兵战斗分队，以及在紧急情况下必须像步兵那样进行战斗的单位的指挥员提供全方位帮助。全书内容分为两部分，分队战斗行动和士兵战斗技能。第...
