于宗晓主编；孙燕，王彩华副主编2009 年出版202 页ISBN：9787544242875
本书运用参观的方式组织学生参观各种类型的饭店，了解星级饭店划分的标准，熟悉饭店的规模、设施设备、内部组织机构下设岗位和所设服务项目，如：客房餐厅、酒吧、娱乐以及公共场所等。包括饭店前厅部、客房部、餐...
张炬，曲巧敏主编；申成芳，崔钦全，侯亚静副主编；蔡琳琳，王彩平，王静编著2005 年出版153 页ISBN：7801944607
本书介绍了节食疗法，运动疗法，中西医疗法等12种控制体重的行之有效的减肥方法。具体说明了各种方法的功能，方法，效果，适应证，优缺点利弊，适用范围，禁忌证及注意事项，并补充介绍了肥胖症的病因，诊断，及其并......
张凤兰主编；王彩瑾副主编2013 年出版273 页ISBN：9787111414032
本书是中等职业学校服装设计与工艺专业规划教材之一。全书共分为四部分，以项目式编写，绪论主要带领读者感知服装立体造型，工具篇包括立体裁剪所需的工具、针插的制作、手臂的制作，基础篇包括标识线的贴置、基本...
张书霞，晓河主编；张书霞，胡鸿亮，张芳莲等编著2008 年出版498 页ISBN：9787544025096
阅读是青少年增长知识、开阔视野、学习语文的必须和必需。本书所选书目除教育部语文大纲所指定的课外必读篇目外，还有一些作者认为是经典的、适合青少年阅读的作品。...
