于宗晓主编;孙燕,王彩华副主编2009 年出版202 页ISBN:9787544242875
本书运用参观的方式组织学生参观各种类型的饭店,了解星级饭店划分的标准,熟悉饭店的规模、设施设备、内部组织机构下设岗位和所设服务项目,如:客房餐厅、酒吧、娱乐以及公共场所等。包括饭店前厅部、客房部、餐...
张炬,曲巧敏主编;申成芳,崔钦全,侯亚静副主编;蔡琳琳,王彩平,王静编著2005 年出版153 页ISBN:7801944607
本书介绍了节食疗法,运动疗法,中西医疗法等12种控制体重的行之有效的减肥方法。具体说明了各种方法的功能,方法,效果,适应证,优缺点利弊,适用范围,禁忌证及注意事项,并补充介绍了肥胖症的病因,诊断,及其并......
张凤兰主编;王彩瑾副主编2013 年出版273 页ISBN:9787111414032
本书是中等职业学校服装设计与工艺专业规划教材之一。全书共分为四部分,以项目式编写,绪论主要带领读者感知服装立体造型,工具篇包括立体裁剪所需的工具、针插的制作、手臂的制作,基础篇包括标识线的贴置、基本...
(美)杜伊格南(Duignan,P.),(美)拉布什卡(Rabushka,A.)编;程镇球,王彩芬译1981 年出版510 页ISBN:3003·1627