刘树栋等编2006 年出版372 页ISBN:7502351906
本书收集了薯芋类制品共787个品种,每种食品介绍了原料配方,工艺流程,制作方法,产品特点或质量标准,以及一些食用方法等。
潘志祥,廖玉芳,彭嘉栋等编著2013 年出版153 页ISBN:9787566703163
本书以数据分析结果和国内相关研究成果作支撑,突出湖南特色、区域特征,并与国家适应气候变化战略研究报告、各行业“十二五”发展规划、湖南省区域发展规划等有机结合,精辟分析了湖南省及各区域气候变化现状、...
程栋等主编2004 年出版177 页ISBN:7806039171
本书精选人类文化史上著名政治家、军事家、文学家等关于战争中的论述和描写,配相关历史图片250幅,跟丛书中其他三种共同构成人类战争文化画廊。...
(美)罗素著;刘秉栋,朱海丰译2013 年出版86 页ISBN:9787533675936
在这本书里,我们将向你揭晓一个你所不知的本杰明 · 富兰克林。你相信吗?这位我们从小就熟知的闻名世界的科学家和发明家,他的创造灵感竟然几乎全部源于一只小老鼠!而我,就是那只叫阿莫斯的小老鼠。在书中,我会.....
郑春燕,邱国锋,张正栋等编著2011 年出版332 页ISBN:9787307085824
本书介绍了地理信息系统的基础理论、技术体系及其应用方法。主要内容包括:GIS的基本概念和涉及的基础理论、空间数据特征和数据结构、GIS的数据模型和空间数据库、空间数据处理和GIS空间分析、应用模型和产...
钱家栋等编译1989 年出版427 页ISBN:7502802347
本书汇集美、苏、日、意、波等五国学者的研究论文33篇。介绍了国外地震地电学有关实验、野外观测以及方法理论研究等方面的工作。