蔡育发主编2003 年出版90 页ISBN:7532367444
本书分类叙述了13种盐渍野生菌的有关知识和烹调技艺,详尽地传授了70多款用海派烹调风格创制的新菜式,力求使美味佳肴和健康食补相协调。 本书可供中、高级厨师和烹调爱好者熟悉和掌握盐渍野生菌的烹调技术,也...
徐韵发主编2007 年出版271 页ISBN:7542627015
本书由上海明德学习型组织研究所主办的《学习型组织信息资料》中的精彩文章汇编而成。全书分为“理论篇”、“创建篇”、“感悟篇”。
淮安市发改委编2006 年出版206 页ISBN:7214044048
本书关于淮安市服务业的发展调研报告,对淮安市服务业的进一步发展具有较强的指导意义。
周信,宋才发主编2006 年出版196 页ISBN:7544233030
本书遴选了实践中较有代表性、典型性的行政侵权疑难案例,结合最新的行政法律、法规,进行透彻、合理的分析解说。涵盖了交通管理、治安管理、消防管理、工商管理、劳动管理、房屋管理、土地管理、专读管理、质...
王都发著2005 年出版290 页ISBN:7502826238
本书重点对新股炒作的投资理念、大盘与新股、新股炒作即时分析表、投资计划书等进行了详尽的分析。
宁德发主编2015 年出版233 页ISBN:9787122229496
本书通过“细节”模式,详述汽车空调的维修操作步骤,主要内容包括:汽车空调制冷系统的维修,汽车空调的暖气、通风、净化及配气系统的维修,汽车空调控制系统的维修,汽车空调的维护与保养等。本书图文结合,语言通......
毕桂发编著2010 年出版690 页ISBN:9787507330922
本书记述了毛泽东读阅、评论、使用中国古典诗词的详情,阐释被毛泽东评及的古诗词的内容、特色以及创作背景等。
徐占发主编2009 年出版246 页ISBN:9787538157673
本书以案例形式精选历年考试真题进行解析,并给出详解。主要内容包括建设工程监理基本理论、建设工程合同管理、建设工程质量控制、建设工程投资控制、建设工程进度控制、建设工程相关法规以及综合试题解析与...
施骞,胡文发编著2006 年出版279 页ISBN:7560833705
本书根据目前国际质量管理的研究和实践进展,结合我国建筑业发展的现状,围绕工程项目建设生产周期,探讨工程质量管理问题。本书包括质量概述、建设工程项目管理的概念和原理等12章内容。本书内容全面,深入浅出,可...