(日)西口大辅著;周小燕译2015 年出版175 页ISBN:9787512206243
本书共收录了92款最经典的意大利菜的烹饪方法。意面、空心粉、蔬菜什锦汤、沙拉、炸鱼肉、煎蔬菜圈、烤洋葱、鱿鱼圈、牛排、甜点、水果沙拉与红葡萄果冻……品种丰富,口味多样,不管你是否了解意大利菜,这些菜...
程贯一,王宝寿,张效慈编著2013 年出版377 页ISBN:9787313084514
本书从基本理论推导出发,较全面地叙述水弹性力学的基本原理和在各个工程领域中的应用,可供大学生、研究生及该领域有兴趣的研究工作者参考。本书将徐之纶院士著作“弹性力学”和钱伟长院士著作“变分法与有限...
刘贵,王现东主编;李艳霞,赵路副主编;王庆,马志伟,王宝亮等编委会2014 年出版210 页ISBN:9787564149680
本书是为适应中小学生课外阅读化学知识的需求,特别是针对一线老师所反映的学生对学科本身的一些历史故事、来龙去脉的欠缺急需加强的需求,我们本着“使每一个学生在书籍的世界里有自己的生活”的总原则,首先从...
陈家大少著2016 年出版312 页ISBN:9787512640214
这是一部长篇小说。通过描写广南省南州市新生脑科医院微创神经外科主任张明轩等医务人员,为打破外国同行的技术封锁,研发微创神经外科中的前沿技术为病人解除病痛,从而引发医疗市场竞争的故事,歌颂了医务人员刻...
(日)铃木大拙著;孟祥森译2013 年出版185 页ISBN:9787542641045
本书是作者在战乱时期隐居在自己家中写出的,正是对禅的修行最好的阐释。他不仅是一个学者,也是一个佛弟子。虽然他不是佛教任何支派的教士,在日本每一个寺庙中,他却都受到尊敬,因为他对于精神事物的知识是直接而...