史志敏,徐传亮,曾秀英,申世清,毕德才主编2009 年出版278 页ISBN:9787204099856
本书是以中学生生活学习为题材的微型小说。
史志敏,徐传亮,曾秀英,申世清,毕德才主编2009 年出版278 页ISBN:9787204099856
本书是以中学生生活学习为题材的微型小说。
让-皮埃尔·里乌(Jean-Pierre Rioux),让-弗朗索瓦·西里内利(Jean-Francois Sirinelli)主编;让-皮埃尔·里乌(Jean-Pierre Rioux),让-弗朗索瓦·西里内利(Jean-Francois Sirinelli)著;吴模信,潘丽珍译2006 年出版437 页ISBN:7561747098
本书是法国四卷本图文并茂的重头图书,是迄今为止法国最完善、最权威的文化史著作,在法国享有很高的声誉。本书著者集中了以法国教育部总监为首的法国高等学府和国家科研机构研究法国文化史的知名专家,因而决定...
(日)大山荣藏,(日)魵泽信次,(日)望月完次郎等著;谭颖文译2012 年出版103 页ISBN:9787538175110
本书介绍了多种深受大众喜爱的常温蛋糕,如玛德琳、布朗尼、费南雪、马卡龙、达瓦滋等。这些糕点均出自日本糕点名师之手,超越一般蛋糕领域的美味和口感。...
(美)安德鲁·利(Andrew Leigh)著;徐德才译2000 年出版114 页ISBN:7543823446
本书内容包括:让我们更理性、什么是决策、决策程序、风格与直觉、分析工具、群体决策、压力和实施等。
内山完造著2019 年出版440 页ISBN:9787201132525
本书完成于1949年,书前有内山先生在这年圣诞节作的一篇自序。《花甲录》是内山完造对自己一生的总结,他以对历史负责的态度和理解,按照编年体史书的体裁,一页一页、一件一件地将自己自出生之日起的历史——特别...
宋云露, 冯光译;(法)让-皮埃尔·佛朗(JeanPierre Franc), (法)让-玛丽·米歇尔(JeanMarie Michel)2017 年出版245 页ISBN:9787118105759
本书主要包括:包括泡空泡(最简单的球形气泡),片空泡,自然超空泡,通气超空泡,剪切流与漩涡流中的涡空泡,以及空泡与表面张力,热和质量传递,粘性与边界层,压缩性,气核含量,湍动能等之间的物理本质,空化腐......