高海燕,孙晶主编2015 年出版224 页ISBN:9787122247094
本书主要介绍休闲食品的生产工艺与配方,原料包括谷物、豆类、果仁、肉禽、果蔬等,制作方法包括膨化、油炸、干制、酱卤、蜜制、浸渍等,口味涉及酸甜、椒盐、麻辣、香辣、怪味、烧烤味、复合味等。本书内容丰富...
王海燕,刘军主编2015 年出版161 页ISBN:9787121250187
本书立足于质量管理的基础即质量统计学,并系统介绍了质量统计学的基本知识,以及其在质量管理中的应用。主要内容包括质量统计学的基本统计工具如参数估计、相关与回归分析、抽样检验,以及质量统计学在实务中的...
李海燕等主编2016 年出版332 页ISBN:9787567215665
本书分为六大部分与实验指导:计算机基础知识、操作系统Windows XP的使用、文字处理软件Word 2010的使用、电子表格软件Excel 2010的使用、演示文稿软件Power Point 2010的使用和因特网的初步知识,以及实验的...
陈海燕主编2010 年出版214 页ISBN:9787110072929
本人类从很早就开始关注天文天象,天文学从诞生的那天起就给人类的未来指明了方向,使人类摆脱了混沌状态。同时人类的目光所触之处以光年计算,更加了解我们所处空间多么的无穷大!怎样进行天文观测?太阳系究竟有多...
陆启韶主编;周梦,高宗升,郭定辉,陈迪荣,孙海燕编著2005 年出版336 页ISBN:7810776630
本书是一本概论性的现代数学教材,重点介绍与科学技术密切相关的一些重要的现代基础数学与应用数学分支的概念方法,主要包括泛函分析、微分流形等。...
黄坚主编;涂金基,宋丽平副主编2012 年出版245 页ISBN:9787302306726
本书分为尚思篇、笃行篇和致用篇3个篇章,尚思篇”主要阐释了“内引外延”思想政治教育模式的内涵、建构、实施途径及意义;“笃行篇”由“缘于爱”、“新于融”、“成于练”三个小篇章构成,以一线辅导员处理学...
王建,李伟主编;陈惠群,马伟,刘智宏,郭美丽,施利春副主编;陆伟,赵建群,余如军,张凯,袁海燕,李宇2005 年出版253 页ISBN:7111160177
本书以问答的形式介绍了每个鉴定点的理论知识和操作技能等。
程杰,刁立平,孙江超主编;田海燕,翟玉强,王文松副主编2005 年出版450 页ISBN:7563915753
本书从企业管理的各个层面对企业管理的内容、方法进行了阐述,既有理论的讲解,又有具体案例的说明。全书共10章,分别为:现代企业管理概论、现代营销管理、生产系统管理、生产现场管理、库存控制与供应链管理、质...
罗水秀主编;郭小宁,韩静副主编;严皎婕,陈海燕参编2014 年出版132 页ISBN:9787111477426
本教材分为上、下两个篇章,上篇“单项实训”,包括期初建账,核算供应业务,核算生产业务,核算销售业务,核算财务成果业务,填制与审核记账凭证,设置与登记日记账,设置与登记明细账,设置与登记总账,对账与结账......