童承基,江皎选编2011 年出版206 页ISBN:9787534263224
本书所收入的寓言,是从浩如烟海的古今中外的寓言宝库中精心选编的,语言生动形象,简洁明了,通俗易懂,适合儿童阅读。不仅有助于提高孩子的听说能力和阅读能力,也对他们开阔视野、增长智慧大有益处。...
法国蓝带厨艺学院编;刘玉英译2014 年出版103 页ISBN:9787501998111
本书为法国蓝带厨艺学院的经典教材,是介绍制作法式西餐最基础、最精髓的一本,包括3种最经典的法式西餐基础的高汤制作方法和以其制作的各种酱汁,以及牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼、蔬菜等最基本的食材制...
童海宝编著2001 年出版408 页ISBN:7502530282
本书从产业化角度,对生物化工产品的开发和生产技术、生物催化及酶制剂的发展和应用,以及产业化的关键技术——生物加工工程的现状和发展作了介绍和评述。 ...
丁炎明,王玉英主编2016 年出版214 页ISBN:9787117228213
本书的主要内容包括ICU护理管理、临床护理、心理社会方面常见的评估工具。第一章整体介绍ICU评估的概念、范畴、意义等,第二章介绍ICU人员管理、工作量、风险管理等,第三章和第四章主要从临床护理的角度,分别...
熊玉芝,邵玉英主编;鄢俊杰,黄雅丹,刘月梅,卢舒婕编著2012 年出版223 页ISBN:9787302253259
本书涉及到英语B级考试的所有题型的解题思路和应试技巧。
洪剑鸣,童贤明主编2006 年出版351 页ISBN:7532385469
本书全面介绍我国水稻非传染性和传染性两大类型病害的发生为害规律及防治措施。
童幸生主编2000 年出版255 页ISBN:7560609112
本书主要内容包括制图的基本知识和技能、计算机绘图简介、投影基础、基本体的投影及表面交线、组合体、机件的常用表达方式等。
童光荣,何耀编著2008 年出版267 页ISBN:9787307062726
本书是计量经济学的配套教材,内容包括经典的计量经济学和近代计量经济学的应用及实验方法。