陈志田主编2011 年出版319 页ISBN:
本书分电锅菜常识;蒸;炖煮;焖、烧;套餐、主食、小吃共五部分,主要包括:芋头蒸南瓜、干辣椒蒸芋头、剁椒蒸芋儿、蒸茄子、芙蓉茄子等。...
田凤林主编2004 年出版340 页ISBN:7537529469
本书详细介绍了500余例的豆制品、蔬菜、食用菌等为主料的素菜菜谱。介绍了选料、配菜、烹饪方法和风味特点、烹饪要点及营养。
田汉族著2002 年出版388 页ISBN:7810811495
交往教学论是一种宏观教学论。它试图给教师,特别是中小学教师提供一种教学信念:合理性的教学交往行动是教学产生最大功效的现实基础和良性机制。...
田余庆,戴逸,彭明编著2010 年出版186 页ISBN:9787500080336
本套书均出自著名学者为大百科全书第一版撰写的综述文章或长条。内容具有一定的稳定性,对主题内容所涉及的知识点加以补充并配图。是对百科资源再利用的一种尝试。...
堵关保,周寿田主编1992 年出版313 页ISBN:7805568731
本书从职业道德的本质、特征、形成、发展到职业道德的基础、原则、规范、建设、管理和教育等方面作了系统的专题论述。