南俊华主编;郭贵生,陈永祥,包大跃,徐娇副主编2005 年出版521 页ISBN:7506637898
目前我国卫生系统尚无系统介绍餐饮业食品安全危害与相关控制体系的图书,为保证国务院有关部委《食品药品放心工程》、《食品安全行动计划》相关内容的顺利实施,卫生监督机构急需一本指导性的书籍。...
张根文,田维华,任国瑞编著2008 年出版198 页ISBN:9787810938853
本教材共十二章,主要包括会计的基本理论、会计账户和科目、复式借贷记账法、会计凭证、会计账簿、会计报表、会计管理以及会计电算化基础知识等。每章配有一定思考题和练习题,教材最后还附有主要会计科目中英...
禹田编著2007 年出版207 页ISBN:7807163550
本套书分别为小朋友最感兴趣的自然界中的知识。从孩子的角度出发,精心选取了孩子们最好奇、最有兴趣了解的各类知识。保留他们探究未知的天性,激发他们探究问题的兴趣,从而提高独立面对问题、迎接挑战的能力。...
禹田编著2007 年出版207 页ISBN:7807163542
本套书分别为小朋友最感兴趣的自然界中的知识。从孩子的角度出发,精心选取了孩子们最好奇、最有兴趣了解的各类知识。保留他们探究未知的天性,激发他们探究问题的兴趣,从而提高独立面对问题、迎接挑战的能力。...
王玉洁,田秀华,杨会玉,单亚锋,南敬昌编著2012 年出版354 页ISBN:9787560191492
本书从概念上可以区分为信号分解和系统分析两部分,但二者又是密切相关的,根据连续信号分解为不同的基本信号,对应推导出线性系统的分析方法分别为:时域分析、频域 分析和复频域分析;离散信号分解和系统分析也是....
田广利编著2010 年出版201 页ISBN:9787115242068
本书在众多成功餐饮企业中精选出33家旺店,通过“旺店背景”、“经营智慧”和“专家点评”三个模块,揭示其生意火爆的表象下的成功之道与经营智慧。...