彭铭泉主编（中国药膳研究会）2003 年出版398 页ISBN：7805488177
本书既有药膳酒防治各种疾病之原理，更有诸多各种药膳酒的配方、泡制方法、功效的举例。所列配方具有治病、防病、养身之作用。
张庆泉等主编2005 年出版368 页ISBN：7538431837
本书介绍了鼻腔、鼻窦与邻近相关器官和结构的有关解剖等各个方面的知识，以及各种疾病之间互相的影响。
钟义信，周延泉，李蕾著2005 年出版233 页ISBN：7563508635
信息科学是一门新兴科学，是关于信息现象及其运动规律的系统性理论，在广度、深度和高度上都大大超越了面向通信系统的信息论，具有重要的学术意义和应用价值。...
