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  • 宫廷主食美味30种

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    吴杰主编;夏玲等编著;吴昊然,吴杰摄影2004 年出版63 页ISBN:7508229754

    本书专为家庭学做宫廷主食而编写。书中从历代宫廷御膳房厨师们所创制出的主食中,精选了能够满足家庭需要、且适合家庭制作的宫廷主食30种,每种一图,以简洁的文字对其用料配比、制作方法及成品特点等均作了具体...

  • 走遍世界丛书 世界名山

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    田丽君等编著1995 年出版277 页ISBN:7806043241

    本书介绍的山包括:雪域奇葩·珠穆朗玛峰;五岳之尊·泰山;禅宗发祥地·嵩山;奇峰天下第一山·华山;五岳独秀·衡山;北国万山之宗师·恒山;峨眉天下秀·峨眉山;天下第一仙山·武当山;天下第一奇山·黄山;匡庐奇秀甲......

  • 典故名菜精选

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    吴杰主编;吴昊然等编著;吴杰摄影2004 年出版123 页ISBN:7508228316

    典故名菜是中国烹饪艺苑中的一颗璀璨的明珠。本书汇集了历代名厨在特定历史条件下创制而成的典故名菜,使您在品尝美味佳肴的同时感受动人的典故传说。书中从众多典故名菜中精选了60种最具代表性又独具特色的...

  • 多媒体技术与应用实例教程

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    沈洪,田丽艳,朱军等编著2015 年出版267 页ISBN:9787302377610

    本书是“十一五”国家规划教材《多媒体技术与应用实例教程》的第二版。与前一版相比,删去了已经过时的内容,增加了最新的多媒体相关技术。全书主要从多媒体技术基础、音频信息处理、静态图像制作与处理、视频...

  • 小汤山山水盆景艺术 英汉对照

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    傅增杰主编;李有杰摄影2005 年出版119 页ISBN:7503841206

    本书是一部展示精美山水盆景艺术的作品集,共分专家述评和作品赏析两大部分。专家述评共收录了5位社会知名专家的点评文章;作品赏析共分为金奖杰作、珍藏佳作和荟萃精品三部分约86件作品。...

  • 中小学心理健康教育实用指南 上

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    田丽编著2012 年出版154 页ISBN:7531646099

    中小学心理健康教育是关注学生生命的教育,是为学生的一生发展奠基的教育,是关系民族振兴与发展的教育,是一项万古长青的事业。作为一名长期致力于中小学心理健康教育理论研究与实践探索的工作者,我愿意把自己多...

  • 中小学心理健康教育实用指南 下

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    田丽编著2012 年出版343 页ISBN:7531646099

    中小学心理健康教育是关注学生生命的教育,是为学生的一生发展奠基的教育,是关系民族振兴与发展的教育,是一项万古长青的事业。作为一名长期致力于中小学心理健康教育理论研究与实践探索的工作者,我愿意把自己多...

  • 工程项目管理

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    许程洁,张淑华主编;高苛,雷洋,许璐,赵凤杰,占征杰参编2012 年出版229 页ISBN:9787562936268

    本书根据高等学校土建类专业应用型本科教学大纲的要求,按照最新发布的《建设工程项目管理规范》和《中国工程项目管理知识体系》组织编写,主要内容包括:工程项目与工程项目管理、工程项目组织、工程项目管理规...

  • 建设工程经济 第3版

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    马铭,田丽编著2016 年出版214 页ISBN:9787513040839

    本书是全国一级建造师考试辅导教材丛书的建设工程经济科目的辅导用书,熔考纲分析、要点解析、应考技巧和多媒体视听于一炉,可以帮助考生提高复习效率,取得好成绩。丛书各分册由著名建造师考试辅导专家马铭老师...

  • 数控编程及加工技术

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    蔡有杰主编;曹玉乾,张文华副主编;王丽杰,孙曙光编写;臧良运主审2011 年出版242 页ISBN:9787512308435

    本书为21世纪高等学校规划教材。本书介绍了数控机床编程方法以及数控机床操作的基本知识,主要由数控加工工艺基础、数控加工编程基础、数控车床编程及操作、数控铣床编程及操作、数控自动编程技术几部分组成...

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