无锡轻工业学院,天津轻工业学院编2006 年出版375 页ISBN:7501905657
本书包括一般食品成分分析、食品添加剂及食品污染物质的检测三部分,即水分、灰分、酸度、脂肪、碳水化合物、蛋白质、重金属、有机氯农药残留物、黄曲霉毒素以及食品添加剂等方面的分析。...
全国科学技术名词审定委员会,自动化名词审定委员会审定2016 年出版123 页ISBN:7030468732
本套书全面收录全国科学技术名词审定委员会审定公布的工程技术类名词,共40余部。全面涵盖以下学科:材料科学技术、测绘学、船舶工程、地理信息系统、大气科学、电工、电力、电子学、公路交通科学技术、海洋科...
全国科学技术名词审定委员会,冶金学名词审定委员会审定2016 年出版286 页ISBN:7030468732
本套书全面收录全国科学技术名词审定委员会审定公布的工程技术类名词,共40余部。全面涵盖以下学科:材料科学技术、测绘学、船舶工程、地理信息系统、大气科学、电工、电力、电子学、公路交通科学技术、海洋科...
全国科学技术名词审定委员会,土木工程名词审定委员会审定2016 年出版232 页ISBN:7030468732
本套书全面收录全国科学技术名词审定委员会审定公布的工程技术类名词,共40余部。全面涵盖以下学科:材料科学技术、测绘学、船舶工程、地理信息系统、大气科学、电工、电力、电子学、公路交通科学技术、海洋科...