无锡轻工业学院,天津轻工业学院编2006 年出版375 页ISBN:7501905657
本书包括一般食品成分分析、食品添加剂及食品污染物质的检测三部分,即水分、灰分、酸度、脂肪、碳水化合物、蛋白质、重金属、有机氯农药残留物、黄曲霉毒素以及食品添加剂等方面的分析。...
曹武奎,袁桂玉,范玉强等主编(天津市传染病医院,天津市传染病医学院)2008 年出版1063 页ISBN:9787530844267
本书阐述了西方医学和祖国医学对传染病的认识与实践,介绍了传染病学的基础知识及最新研究进展。
殷莉著(天津师范大学传播学院)2007 年出版251 页ISBN:7501179220
本书对清末民初近30年我国新闻立法的过程、新闻法制思想、新闻立法的实践及其成果进行了全面系统地研究。
中国传媒大学党报党刊研究中心,天津师范大学新闻传播学院编2004 年出版436 页ISBN:7810854356
本书是“人民共和国党报论坛”首届年会的论文集,汇集了很多专家和学者的论文。