华东理工大学食品科学与工程系组编;谢静莉主编2012 年出版234 页ISBN:9787562833703
通过对我国饮食的食材、菜肴、烹调方式等的科学分析, 告知读者吃什么、怎样吃、吃多少才是健康的,在文化上推动“餐饮食物严重浪费”、“营养过剩危及健康”等目前社会热点问题的关心和解决,为社会提供健康饮...
四川外语学院成都学院计算机教研室主编2009 年出版247 页ISBN:9787562930150
本书是为了适应高等院校文科类学生以及初学者学习办公自动化技术而编写的,既可以作为文科类专业的计算机基础课教材,也可以作为全国计算机等级考试(一级MS Office)的学习及辅导教材,还可以作为办公自动化的参考...
汤世强,施丽华等编著(上海工程技术大学管理学院)2008 年出版310 页ISBN:9787302186847
本书从供应链管理基础理论出发,对供应链的类型和特征作了详细介绍,并具体介绍了业务外包和供应链合作伙伴关系、供应链的构建以及供应链业务流程重组。...
广东省社会科学院历史研究所、中国社会科学院近代史研究所中华民国史研究室、中山大学历史系孙中山研究室1982 年出版572 页ISBN:
湛江师范学院教育科学学院,广东海洋大学海洋经济研究所编2005 年出版91 页ISBN:7807016698
本书适用于高中新课标的教师和学生,属高中同步类书。本书是按照“教材知识能力化,教材内容问题化”思路编写的,这种理念是超前的,让学生在轻松愉快中提升知识水平,给学生一种全新的学习思路。...
席玉全主编;北京市教育委员会,北京师范大学科学传播与教育研究中心组织编写2009 年出版136 页ISBN:9787303103713
本书介绍了有关药用植物的生态知识、实践操作常识与相关的实践活动,例如药用植物的生长特点、自然习性、繁殖方法、功效用途等一般知识以及相关观察记录、种植收获、标本制作、寻访探宝、编剧表演等实践活动...
王宇欣,段红平主编;孔云,王宏丽副主编(云南农业大学资源与环境学院)2008 年出版289 页ISBN:7122022471
本书主要讲述温室工程设施和环境调控技术、设施无土栽培技术、设施蔬菜栽培技术、设施果树栽培技术、设施花卉栽培技术的设施栽培技术等。...