《乳业科学与技术丛书》编委会,乳业生物技术国家重点实验室编2016 年出版379 页ISBN:9787122241634
发酵乳在世界范围内是重要的健康食品。随着社会经济的发展,人民生活水平日益提高,我国酸奶科技、生产也发展迅速,尤其是生产量和消费量大幅增加;乳品企业推出高附加值产品的同时也带动了行业科技水平的不断进步...
天津市幼儿教育教学研究室编2008 年出版274 页ISBN:9787530743027
本书以“幼儿园教育指导纲要”为指导,根据本市广大幼儿园教师在组织教育教学活动时针对五个领域教育活动领域资料的需求,按照市幼儿教研室编写的幼儿教材《快乐家园》中小班的活动内容,为教师提供了较为详细的...
天津市科学技术协会编2008 年出版201 页ISBN:9787530845288
创新型城市建设需要科技支撑,科技的灵魂在创新,科技的根本在人才。本书宣传优秀科技工作者的创新事业,记录他们的人生历程,传播他们的创新成就,弘扬他们的创新精神,给社会激励,给青年以启迪,给整个城市创新以......