田洪涛主编2008 年出版292 页ISBN:9787122013675
本书主要介绍了啤酒工业化生产中涉及到的大部分技术问题,内容包括啤酒生产原料、麦芽制造、啤酒发酵、啤酒后处理、啤酒质量控制、啤酒生产新技术等方面。...
焦守田主编2006 年出版487 页ISBN:710911371X
本书介绍了2005年北京市农业生产、农村经济及社会发展有关农业的法规规章、2005年农业统计资料等内容。
田成林著2001 年出版154 页ISBN:7538518967
针对2010年高考,我们组织了全国部分地区教师编写了本套教学用书,供高考考生复习之用。