陈志田主编2014 年出版256 页ISBN：9787501996964
本书是一本大众菜谱，以食材分类，每种食材都展现相关菜例，并有相关的食材预处理小技巧。家常食材汇集面面俱到，既有详细精准的的食材分析，又能为你提供最全面系统的家常菜式。本书既是一本家常菜谱，也是一本食材.....
陈志田主编2014 年出版256 页ISBN：9787501996957
本书是一本大众菜谱，共分为四个篇章：大众菜品、大众主食、大众粥品、大众汤饮。按食材分类，使检索更简便，您可以根据自己采购到的原料，寻找适合自家口味的做法，也可以根据精美的图片，去市场采购相应的食材。每......
高特弗利·凯勒著；田德望译1955 年出版121 页ISBN：
据德国莱比锡和维也纳BibliographischesInstitut及莱比锡InelVerlag德文版译出。
禹田编写2015 年出版230 页ISBN：9787547714737
《金苹果童书馆：好性格故事》围绕“好性格”这一主题，精心编选了近百个短小精悍、妙趣横生而又内涵丰富的小故事。每篇故事的末尾都设有“我有好性格”小栏目对故事进行道理汇总，希望小读者在轻松愉快的阅读体...
陈志田主编2012 年出版336 页ISBN：9787501986750
本书是一本家常菜菜谱。主要包括烹饪技法、蔬菜类、菌豆类、畜肉类、禽蛋类、水产类、主食类、西餐及日韩料理、饮品类等十大部分。针对每道菜，都有详细的原材料、调味料、做法、适合人群、专家点评及另一做...
孔宇航，王兴田主编2009 年出版351 页ISBN：9787561148525
本书收集了2008～2009年当代中国建筑创作论坛成员在世界各地（主要为国内）的建筑设计项目。
田川流，何群著2006 年出版260 页ISBN：7811121034
本书是高校文化管理专业的教材。全书共有9章：绪论、文化管理的内涵、性质与目标、文化管理的社会实践及理论的形成、文化管理主体系统、文化管理客体系统、文化的宏观管理、文化的微观管理、文化管理过程、...
田彩云主编；俞继凤，裴正兵副主编2016 年出版240 页ISBN：9787111526957
本书是一本酒店专业的入门教材，旨在通过对中外酒店业发展历史和国际酒店业现状的介绍，使即将走上职业道路的年轻人系统地了解国际和国内酒店业的发展历程、各阶段的重大变革和西方著名酒店企业家艰苦创业的经...
